Пустая голова или прошедшие выходные в фотографиях.)
nelenaa — 10.11.2013Кто как переживает окончание осени? Я, например, туплю.
Ничего не читаю, тем более не пишу, почти не смотрю фильмов.
Тока ем
И мне за это совсем не стыдно почему-то.
Не успеваешь проснуться-на дворе темно. Вся деятельность сведена к
кухне. И к общению друг с другом.лежа на диване
Результаты вот.
Пицца и ржаной хлеб.
Тесто делается, в принципе, одинаково.
Только хлеб на крепкой заварке чая Эрл Грей. И соотношение
пшеничной муки к ржаной 7:1. Никаких граммов тут рекомендовать
невозможно. Все на глазок и как мука "возьмется".
Сколько пробовала рецептов хлеба-только пропорции работают, стаканы
и граммы не прокатывают. То жидко, то густо.
Вот в этой кашке доржжи, чай, чуть сахара и соли, семечки и отруби
и немного ржаной муки.
А это на пиццу. Соль,сахар, теплая вода, дрожжи и мука.
Как только это увеличивается вдвое, подмешиваем муку до
состояния "не липнет к рукам".
Пока десто растет нарезаем начинку.
У меня сечас все без фантазии- вешенки и лук с черриками.
Собираем изделие. Сыр моцарелла из супермаркета. Очень даже не плох, кстати.
Хлебушек в форму, смазанную маслом и обсыпанную отрубями.
Дать всей красоте постоять в тепле( у меня жбан с овощами тушился и
обогревал и пиццу, и хлеб).
Выпекаем на 200 градусов в режиме аэрогриль.
А между тем в доме идет большая работа.)))
Машинки и игрушки уже густо перемешаны по всему дому и надоели. В
ход идут подручные средства.
-Что ты делаешь, Максик?
-Я убияюсь. Бабуска намусоила, Максику лабота.
Через несколько минут:
- дед, а давай я тебя швабьей стукну!
-ах! Разве ж так можно!( это уже я)
-а тьсего з низзя? Осень дазе мозно!
-а если я тебя шваброй стукну?
-нее! Меня низя! Я з пейвый стукну и я сийный.
И на всякий случай поволок швабру от меня подальше.
-ты знаешь, что я тебя люблю?
-зьнааю! Меня вьсе любут!
-а я сильней всех!
-неть! Я самий сийный!( тут не поспоришь))).
Уличные жители, привлеченные кормушкой для птиц, лопают сметану.
Потом остаются под кустом сторожить и засыпают. (Так было найдено неожиданное решение- закормить злодейку и она станет ленивой и плохой охотницей.)
Вечером обязательный просмотр фоток из путешествий. Швабра все еще дежурит.)))
Был еще кукольный спектакль, но его сфотать было некому. Так как
кукольник и фотограф у нас совмещает профессии. Поэтому просто
представьте среди нагромождения игрушечного хлама еще два стула с
фланелевой одеялкой и меня на карачках, пищащую за барсука,
бекающую за ослика и гавкающую собачкой.
Когда барсук забил в барабан, зритель ринулся на сцену и содрал
оделку-занавес.
В следующие выходные театр продолжится.))
А назавтра опять был дождь и опять жрачка. И в нашем лесу
бегали марафон то ли "Трудовые Резервы", то ли "Общество
Долгожителей", но весь лес был полон веселых и красивых людей,
которым все нипочем. Ни дождь, ни осень.
Так что лучшее средство от хандры-поднять свою опу и бежать В
магазин.
А этот дяденька был наряжен клоуном, посылал нам веселые прветы
и приглашал "приезжайте к нам в Крым отдыхать!"
воот откуда у него столько сил-он из солнышка приехал, еще
зарященный!
Перечитала пост-хрен знает что и про что. Тупой, неостроумный, с кучей ошибок. Вот так сейчас и живу. Отсылаю, не обессудьте.
|
</> |