рейтинг блогов

Провокации для

топ 100 блогов jogikbumi15.11.2015 Я не знаю, что написать в оправдание. Собственно и оправдываться нет смысла.
Как грицца, если нужно объяснять, то не нужно объяснять. Просто загляните и оцените степень...
   А то, ходют тут некоторые, вынюхивают жареные факты, находят их в том, чего нет и подают под своим ядовитым соусом.

  Вот, пожалуйста, те самые жареные факты!
Давно уж собиралась написать рецепт моих любимых крылышек.
Куриных, прошу заметить. Других пернатых, кроме индюшатины у нас не видела в продаже, да и та только в виде филе и голени. Кто ест остальное - не знаю.
В общем, присаживайтесь, берите ручки и контрл+с контрл+вэ.
   Для приготовления беру те самые крылышки.
Вот, сколько есть их у меня, столько и беру.
Сегодня около 500 грамм было. Сейчас меньше, ага.
Расположила их в сковороде. Приготовила маринад:
- готовая горчица
- соевый соус
- кетчуп
   Маринадом обмазала каждое крыло (это у идеальной хозяйки). Я просто все составляющие и крылья в том числе пережамкала сразу в сковороде.
Добавила чайную ложку подсолнечного масла.
    Открыла бутылку
столового сухого красного вина - "Corte Antika", налила четверть бокала, попробовала и съела мандарин.
Через 10 минут включила слабый огонь под сковородой с крылышками и ушла общаться с клиентами.
Ещё
минут через 10  вспомнила, а точнее услышала, что крылышки просят их перевернуть.
Сбегала, перевернула, чего уж. Одно ж дело делаем.
И тут я поняла, что одними крыльями сыта не буду.
Решила поджарить картошку. Подумала- сделала!
    Через 5 минут снова крылышки потребовали внимания. Я ж тут, как тут!
Маринад загустел и требовал себе компанию. Поняла, что 50 грамм вина будет кстати и плеснула его на крылышки.
Для полной картины нужен апельсиновый сок, но я его забыла купить и заменила свежевыжатым соком мандарина..
Оставила томиться под крышкой еще на 5 минут.
И вуаля - ужин готов!
Провокации для IMG_9827

Провокации для

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Его приключения на Триумфальной хорошо описал zyalt  :А вот мужчина с синим ведерком. Самый яркий персонаж. Его жеско задержали один раз, потом отпустили. Он бегал по площади с ведерком. "Бип-бип! Дороу феодалу!! Разойдись, барин едет!" В ...
Всех докторов - от акушеров до патологоанатомов, фельдшеров, акушерок, медицинских сестёр, младший медицинский персонал с нашим профессиональным праздником. Терпения вам и здоровья. Остальное - приложится.PS Большое спасибо от всей команды за ...
Как сообщается в пресс-релизе концерна «Техмаш» Госкорпорации Ростех, компания  получил заказы на производство резиновых спецпокрытий на пять лет вперед. Гидроакустические пластины, разработанные на базе «ЧПО им. В.И.Чапаева» (г.Чебоксары), способны маскировать подводные лодки. ...
Еще разок по скумбрии, а? Надо: Парочка мороженных скумбрий. Горчичное масло - 2-3 столовых ложки. Зерна горчицы. Перец свежемолотый. Соль - 1,5 столовых ложки на 1 литр воды. Сахар - 1 столовая ложка на литр воды. Сушеный укроп. Гвоздика - несколько бутонов. Душистый перец. ...
Потому, что.. В Украине резко выросло производство водки Производство водки в Украине (без учета Крыма, Севастополя и зоны АТО) в январе 2016 года увеличилось на 73,5% (по сравнению с январем 2015 года). Такие данные обнародовала Государственная служба статистики (Госстат) в среду ...