рейтинг блогов

продолжение про полуночную варку бульона

топ 100 блогов nikstutas26.02.2017 Сегодна продолжил процесс. Сакральный вобщем то. Ну шо у нас хохлов бошках то есть, кроме сала и борща?
Ничего нету.

борщ1
подготовлены ингридиенты: буряк, морква, цибуля, сладкий перец, смалец, сало прошлогоднее ( это обязательно!)

борщ2
это горочкой, натёртое на тёрке сало, добавлен кусочек смальца и постное масло позжее

борщ3
начикана купустына под музыку Creedence Clearwater Revival ( это такой американский ВИА, кто не слышал)

борщ4
идёт процесс тушения овощей, с добавлением виноградного уксуса в самом конце процесса

борщ5
насыпана капуста, я её утрамбую конечно, не удивляться-борщ должен быть густой, чоб практически ложка стояла

борщ6
ну вот всё готово.

это был репортаж.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Прошлые январские каникулы я провел в Ню-Йорке и в Вашингтоне, из них четыре дня посвятил галереям — Метрополитен-музею и Национальной галерее. Особое внимание уделил полотнам, проданным большевиками из Эрмитажа, и сегодня решил рассказать о трёх из них. Но для начала небольшой экскурс ...
Миша Матвиенко. Мишка "Индеец". Один из самых молодых вытиранов Донбасса. 20 лет. Ног нет, глаз нет, правой кисти нет, после контузии сильно нарушен слух. Всё это результат попадания под залп "Ураганов". Что скажешь, Марат? Пост можешь сносить, я скриню сразу. ...
Приближается    печальная   дата  -  столетие    переворота  1917  года. По  сему     случаю  можно    начинать    адский   хрустЪ  французской  ...
Моя подруга ушла от своего мужа к другому. Грустный ручной муж вегетарианин, который всегда был паинькой, в итоге остался один. Честно говоря, я ему сочувствую, а за нее радуюсь. Они мне оба дороги. Внимание вопрос: как можно помочь человеку пережить тот факт, что любимый партнер его бро ...
Какжешь все счастливы!!! Аааааааааа!!!!! Posted via LiveJournal app for iPhone . ...