Про витамины и зимние заготовки

топ 100 блогов cookingpleasure — 02.12.2012 Вот и наступила зима....На календаре декабрь, улицы замело снегом, а витрины в магазинах уже начали украшать елочными гирляндами. А когда наступает время холодов и морозов, самая пора уделить побольше внимания своему здоровью!
Например, питаться продуктами, богатыми витаминами...


Про витамины и зимние заготовки

Самое время достать из погреба (или холодильника) запасы домашних джемов и желе.

Про витамины и зимние заготовки

Я очень люблю желе из айвы, с удовольствием съедаю каждый день по ложечке.
Это желе я варила сама, рецептом поделилась моя мама.

Про витамины и зимние заготовки

Айва у нас была совсем мелкая, уродилась на нашей даче. Шкурку я с нее не снимала, просто варила минут 30 в кипящей воде, а потом через марлю отжала пюре.
Далее варила это пюре с сахарным песком еще минут 30. Пропорции: масса айвы (в кожуре) равна массе сахарного песка.

Про витамины и зимние заготовки

Как видете все очень просто! Количество песка можно регулировать- можно положить больше или меньше, в зависимости от того, как вы любите.

А еще зимой я очень люблю лимонный курд.

Про витамины и зимние заготовки

Этот курд я готовила по рецепту Катюши , за что ей огромное спасибо!
Вообще зимой цитрусовые так поднимают настроение!
Цвет...

Про витамины и зимние заготовки

Запах...

Про витамины и зимние заготовки

Конечно, зимой фруктов гораздо меньше, чем летом, но зато какие фрукты!!!
Всем хорошей недели, и не болеть!


Про витамины и зимние заготовки

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
alshevskix снова поймал мишаринцев за хвостик: Вечером в четверг я открыл раздел в ЖЖ «Статистика/Мои гости». Зашел туда чуть ли не второй раз в жизни. Листаю страницы и вижу, что ко мне заходил блогер Александр Сергеевич Мишарин (по ...
Маминого мужа зовут Женя, а многие его зовут просто Федорыч. Раньше за мамой он был как за каменной стеной; она его воспитывала, учила, одевала, кормила. Мама следила за его здоровьем и "назначала" ему лекарства. Он же ее очень любил и во всем ей потакал. Женя был моложе м ...
Интересно, откуда у Навального так много бабла? Я имею в виду – лично у Навального, который формально нигде не трудится, а занимается «общественной работой»?  Вот, например, всего пара его элитных охотничьих ружей Benelli , с которыми он браконьерничал , стоят почти мил ...
Фотоальбом «Посещение Святейшим Патриархом Кириллом командующего ВДВ генерал-лейтенанта В.А. Шаманова в госпитале им. Бурденко» ...
Очень люблю эту книгу, в детстве читала ее много раз, а недавно вместе с сыном перечитывала. И обратила внимание на один момент, который в детстве как-то прошел мимо меня, а вот сейчас задел. Почему ровно за один и тот же поступок - за отказ от работы - Игоря чморили и высмеивали, а Ванду ...