Про витамины и зимние заготовки

топ 100 блогов cookingpleasure — 02.12.2012 Вот и наступила зима....На календаре декабрь, улицы замело снегом, а витрины в магазинах уже начали украшать елочными гирляндами. А когда наступает время холодов и морозов, самая пора уделить побольше внимания своему здоровью!
Например, питаться продуктами, богатыми витаминами...


Про витамины и зимние заготовки

Самое время достать из погреба (или холодильника) запасы домашних джемов и желе.

Про витамины и зимние заготовки

Я очень люблю желе из айвы, с удовольствием съедаю каждый день по ложечке.
Это желе я варила сама, рецептом поделилась моя мама.

Про витамины и зимние заготовки

Айва у нас была совсем мелкая, уродилась на нашей даче. Шкурку я с нее не снимала, просто варила минут 30 в кипящей воде, а потом через марлю отжала пюре.
Далее варила это пюре с сахарным песком еще минут 30. Пропорции: масса айвы (в кожуре) равна массе сахарного песка.

Про витамины и зимние заготовки

Как видете все очень просто! Количество песка можно регулировать- можно положить больше или меньше, в зависимости от того, как вы любите.

А еще зимой я очень люблю лимонный курд.

Про витамины и зимние заготовки

Этот курд я готовила по рецепту Катюши , за что ей огромное спасибо!
Вообще зимой цитрусовые так поднимают настроение!
Цвет...

Про витамины и зимние заготовки

Запах...

Про витамины и зимние заготовки

Конечно, зимой фруктов гораздо меньше, чем летом, но зато какие фрукты!!!
Всем хорошей недели, и не болеть!


Про витамины и зимние заготовки

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Я не против. Не могу в этом вопросе не согласиться с позицией Кураева: Нейтральность школы в религиозном вопросе не означает стерилизации школы от религии. Школа может быть двояко нейтральна: а) запретить все религиозные символы; б) спокойно ...
Посчастливилось мне посетить одну из подмосковных частей ПВО, на вооружении которых стоит знаменитая российская зенитная ракетная система С-400 "Триумф" С-400 "Триумф" (по классификации НАТО — SA-21 Growler, буквально "Ворчун") — российская зенитная ...
Доброго утра и прекрасного всем настроения!) С наступившими выходными!) А это для хорошего настроения: Добавляйтесь в друзья и подписывайтесь на обновления. ...
Нечаянно угодил в Политбюро ЦК КПСС: По-моему, отличный креатив, кто б за ним ни стоял. ...
 Теперь вся наша семья в полном составе причалила к РАМТовскому "Берегу утопии". Вчера в адрес сына прозвучало: "Бедный ребенок". А этот "бедный ребенок", выходя вечером из театра произнес: "Давай на следующий спектакль тоже пойдем". Счастью моему ...