Про симки и новые смартфоны или что делать с молоком на балконе.

топ 100 блогов blondzinko05.07.2016 Две недели мы были без молока от знакомой коровы.

Я прямо места себе не находила.
Обычно еду на дачу и по дороге заезжаю к тетушке - хозяйке коровы. И молока купить, и творога, если повезет (но это редко, есть дачники более шустрые, в шесть утра уже под воротами стоят) и новости местные узнать, и виды на урожай грибов и орехов.

А тут звоним две недели - телефон недоступен.
Разводим руками и едем сразу на дачу, потому как без предварительной записи, то есть звонка к тетушке заезжать не принято.
Не потому, что тетушку можно застать в исподнем или за чем-то неприличным, а потому что молока на всех желающих обычно не хватает.

Короче, десять лет молоко беру у нее - десять лет предварительно звоню.
Десять лет в ожидании, когда тетушка снимет трубку, слушаю Белые розы в исполнении незабвенного Ласкового мая.

И тут вдруг две недели - тишина в эфире, никакого Ласкового мая, абонент недоступен, сбой в системе, не иначе, Англия пала, как сказал бы Шерлок.

На третью неделю все-таки решили заехать без звонка, узнать - все ли в порядке.

Оказалось - очередная история из серии "нарочно не придумаешь".

Все десять лет тетушка пользовалась надежным, как Джеймс Бонд, телефоном Нокия 3310.

И тут приехал ее проведать племянник из Быхова и решил подарить тетушке навороченный смартфон.

Долго обучал тетушку им пользоваться (а лет ей немало, тетушка еще целину поднимала), но научил в конце концов.
На следующий день он благополучно отбыл в свой Быхов, где и загремел в больницу с аппендицитом.

А еще через пару дней выясняется, что зарядное устройство племянник тетушке не оставил.

Но тетушка не так проста, и понимает, что ей надо просто переставить симку в свой старый телефон, пока племянник лечит так некстати свой аппендикс!

Но вскрыть смартфон она не может, потому как не видит вообще - что там и где можно вскрыть.

Супруг ейный, бывший водитель трактора Беларус, а ныне пастух двух коров и вообще по жизни не сильно расторопный, затормозил на слове "симка", положил отвертку взад и пошел поливать помидоры в теплице.

Дети с внуками на отдыхах в Гаграх, дачники не заезжают, ибо - помним! - без звонка не велено, до соседей бывший тракторист так и не смог донести загадочное слово "симка".
Сама же тетушка по болезни выходит из дому только в хлев доить коров.

И тут мы заезжаем. Без звонка! какое щасте!
Вот была радость-то у тетушки!

Мы ей быстренько симку переставили, набрали для проверки номер, услышали родимый Ласковый май, взяли молока и поехали, наконец, на дачу, как порядочные люди, еще и с домашним творогом под мышкой.

Но я вчера размораживала холодильник и забыла банку с молоком на балконе.

В результате утром у меня получилась замечательная простокваша и очень вкусный пирожок на кефире.

Про симки и новые смартфоны или что делать с молоком на балконе.

150 грамм кефира
2 яйца
75 грамм подсолнечного масла
150 грамм сахара
225 грамм муки
сода

Это у меня теперь весы кухонные есть, с точностью до грамма, вот я и развела точность.
В рецепте другие были цифры, но я подгоняла под свою мультиварку.

Потом беру творог, смешиваю с иичком и тремя ложками сахара и выкладываю творог шариками красиво в тесто.

Про симки и новые смартфоны или что делать с молоком на балконе.

Желтенький цвет творога и теста какбэ намекает нам о том, что без знакомой коровы и курицы тут дело не обошлось.

Потом 45 минут выпекаю, как и положено в режиме выпечка.
И вуаля.
Нежнейший пирожок, как бабочка с крылышками.

Про симки и новые смартфоны или что делать с молоком на балконе.

На срезе это выглядит примерно так.

Про симки и новые смартфоны или что делать с молоком на балконе.

Может, у кого еще забылась на балконе трехлитровая банка молока, так не выливайте.
Пригодится.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Таки белорусские товарищи из компании "Гарсинг" смогли "в мембрану". Наконец-то! В принципе сегодня был очень ходовой тест. С 11 утра и до 17 вечера, на площадке с покрытием из мокрого снега и луж. Куда ступать не выбирал. Бегал прыгал, ходил, стоял. В итоге, ноги не замерзли и не промокли ...
25 лет назад случилась страшная катастрофа в Чернобыле. То о чем говорилось на сучных занятиях по гражданской обороне и о чем информировалось на сукучных, засиженных мухами малопонятных плакатах стало вдруг реальность. События в украинском ...
Зарядку сделали сегодня - после месячного, наверное, перерыва. У меня обычно есть табличка, где я отмечаю всякое подобное, а на декабрь даже и табличку не делала. Лыжный сезон открыт! В весьма неподходящую погоду, пасмурно и ветрено было, но раз в плане написано... В результате довольна, ...
В этом посте вспоминаю мои греческие поездки, сиртаки и бузуки, мезе и узо, акрополи и фрески, пляжи и прочую олимпиаду. А еще Греция для меня — это «Волх» Фаулза, «Грек Зорба» Казандзакиса и «Трилогия о Корфу» Даррелла. О моей работе и отдыхе ...
Хочется сделать небольшое дополнение к постам ( 1 , 3 ) про т.н. "деинтеллектуализацию". Так сказать, подвести итог - а то многие не поняли: о чем там идет речь. А идет там речь о том, что т.н. "интеллектуальный уровень человека" определяется не какими-то "природными особенностями" - ...