Потрясающая заказная статья на Рамблере.

топ 100 блогов belka_197430.01.2015 То-то я гляжу все миллионеры страдают от мигрени, да-да

Экономический кризис и санкции лишили россиян успевших стать привычными деликатесов. С одной стороны — это плохо. А с другой — это существенно снижает шансы развития такого заболевания, как «мигрень гурманов».

Специалисты утверждают: простая пища не только дешевле и доступнее, но и полезнее для здоровья, чем заморские деликатесы. Высокий процент жирности во всей этой вкуснятине — угроза повышенного холестерина, избыток соли — риск гипертонии, а некоторые другие вещества — прямой путь к развитию головной боли.

Амины против радости

На первом месте среди продуктов, провоцирующих мигрень, — пища, которая содержит амины (биологические активные вещества, которые заставляют сначала сокращаться, а затем расширяться сосуды мозга). При расширении сосудов как раз и возникает болевой спазм. К классу аминов относится в частности тирамин. Этот ингредиент придает пряный вкус и аромат дорогущим сырам, ветчине, копченой рыбе, крабам, колбасам и другим мясным и рыбным изделиям.

Тирамин в организме конкурирует с одним из важных медиаторов головного мозга — серотонином, вымещая его из организма. Тогда как научно доказано, что именно нарушение обмена серотонина (который еще называют гормоном радости) — причина развития мигрени у большого числа людей. Амины содержатся не только в сырах и колбасах, но и в маринадах, соусах и соленьях, и даже в некоторых фруктах (цитрусовые, ананасы, бананы) и орехах.

Еще больше утешений в кризис вот тут

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
karakulya пишет: Привет, Артемий! dama_iz_pragi пишет: Добрый вечер, Артемий. вчера узнала о вашем конкурсе, в ЖЖ, нужно высылать свои фотографии с грудью и победительница выиграет I pad=) просмотрев всех конкурсанток я пришла к выводу, что я ...
...
Яна, здравствуйте! У меня страшный вопрос: с какого возраста детям стоит заниматься сексом? Моему сыну 15, он "дружит" с девочкой и очень хочет попробовать. Все разговоры про презервативы, откуда берутся дети и болезни, сто раз провели. Но я не знаю, не рано ли ему такой опыт? Не зря ведь ...
Петр Иванович Щукин – один из крупнейших коллекционеров России второй половины XIX века, купец, меценат, потомственный почетный гражданин и действительный статский советник. Начало его коллекции положили произведения восточных мастеров, при этом параллельно он собирал предметы ...
Как и обещала, показываю продолжение выставки. Сегодня я, пожалуй, прокомментирую свою подборку. Начну с картины маслом «Зимнее утро». Это аллея в парке Гайдара в Арзамасе. Как же приятно видеть знакомые места и ощущать себя хоть чуточку причастным к творчеству художников. ...