Пост №3. Я люблю готовить.
vremya_voda — 24.07.2013 Я - девочка, поэтому сегодня я расскажу как я и что я люблю готовить.Когда мы с мужем начали встречаться я готовить не умела и не любила, а потом когда мы уже стали жить вместе во мне что-то щелкнуло и я стала учиться готовить. В квартире, которую мы снимали была ужасная духовка, шансов, что тесто в ней пропечется было 50/50, возможности нормально запечь курицу толком не было, но я не сдавалась и училась и пекла и жарила и парила. Со временем мне понадобился миксер, комбайн, хлебопечка, куча всяких кухонных приспособлений, разные сковородки, разные кастрюли, несколько кухонных досок (а как же мясо на одной, хлеб на другой), я искала идеальные ножи, идеальный набор тарелок, разные крупы, паста разных видов, много разных приправ, я стала умело выбирать сыры, мясо. Я стала печь хлеб, делать домашние пельмени, нашла идеальное тесто для блинов. Мы стали приглашать гостей и накрывать для них стол. За готовку отвечаю я , за аперитив муж. Меня стали хвалить, люди обожают у нас кушать. Вы просто не представляете какое это на самом деле для меня достижение, потому что раньше я не понимала как здорово совершать все то, что я описала выше! Какая там из меня хозяйка, чтобы я и испекла пирог?
Сейчас я дам вам несколько ссылок моих любимых блюд, в основном это выпечка. Возможно раньше я уже давала на них ссылки.
Банановый хлеб. Все его пекли, все о нем знают. И он действительно вкусный http://kate-grigoryeva.livejournal.com/418636.html
По ссылке идут донатс, но я пеку в формах для маффинов и получаются вкуснячие маффины http://food-in-art.livejournal.com/13918.html
Синабон пеку тольк по этому рецепту http://arbooz.livejournal.com/35347.html
Я очень долго искала рецепт японски канпэки и потом случайно нашла тут http://otvet.mail.ru/question/29673962 все выходит вкусно
А по этому рецепту я люблю делать белый брауни http://donna-sol.livejournal.com/209578.html?thread=5260202
Обожаю Валин Boeuf Bourguignon по-командорски на это блюдо нужно время, но это того стоит http://komandorsha.livejournal.com/489636.html
Люблю вот этот салат http://maria-kitchen.livejournal.com/48574.html
А этим кексом я впервые накормила родителей Динара,когда мы к ним переехали http://chadeyka.livejournal.com/199100.html
Искала рецепт Азу по-татарски нашла этот так по нему и готовлю http://trio-mia.livejournal.com/161608.html
С этого пирога я поняла, что наконец-то смогла приготовить что-то очень вкусное:) пеку его и с консервированной черешней http://maxryta.livejournal.com/120519.html
Отличная закуска http://maxryta.livejournal.com/88233.html
Лазанью я делаю тоже по Маниному рецепту, но никак не могу найти его у Манюни maxryta. Сама я уже его запомнила до автоматизма) Нашла:))) http://ideasfordinner.livejournal.com/281513.html
Морковный пирог я готовлю по этому рецепту http://lapatissiere.livejournal.com/43092.html
Крок-месье http://niksya.ru/?p=8535
Тесто для пиццы я готовлю по этому рецепту http://foodclub-ru.livejournal.com/749325.html
Блины я готовлю по Наташиному рецепту http://drugaya9.livejournal.com/85493.html
По этим рецептам я готовлю не первый раз. И всегда все вкусно.
|
</> |