рейтинг блогов

Помидоры в сырном кляре

топ 100 блогов warunik05.09.2011Кулинария И так флешмоб стартовал и всех,кто использует в блюдах сыры твердых сортов милости прошу поучаствовать:)
Легко,вкусно и быстро!Это всё о помидорах в сырном кляре.Идею донесла до меня Ира и я ею хоть и с опозданием,но воспользовалась.Очень! Советую:)

Помидоры в сырном кляре



2 порции
30 мин

100 гр сыра твердых сортов
2 средних помидора
2 небольших яйца
2 ст л сметаны
1 ст л муки
соль,перец,сухой чеснок,провансаль травы

Сыр трем на мелкой терке.Добавляем яйца,сметану,муку,перец,немного сухих трав и чеснока.Хорошенько перемешиваем.Помидоры режем шайбами,чуть менее сантиметра шириной,солим,перчим,посыпаем травками и чуть чесноком.
Нагреваем сковороду с растительным маслом. Помидоры обмакиваем в кляр и выкладываем на сковороду.Жарим на небольшом огне,по несколько минут с каждой стороны.Подаем,например,присыпав листиками базилика или желаемой зеленью.
Приятного аппетита! И Спасибо Автору)!

Помидоры в сырном кляре

Помидоры в сырном кляре

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Встретился вживую после долгой разлуки. Поспорили отчаянно. Мысли на лестнице по одной из тем. Он считает, что у Китая нет будущего: страна потомственных холуёв. В ходе спора выяснилось: китайцы потомственные торговцы. Хорошим торговцам не нужны посредники. А потом быстро становятся не ...
                     Народ перед Новым годом усиленно о еде пишет, рецептами делится, кулинарным умениями хвастается. А я что, рыжая, что ли? ...
Некурящим сотрудникам следует увеличить на десять дней ежегодный отпуск, с таким предложением в #этолето выступил член Общественной палаты Султан Хамзаев, пишет RT со ссылкой на письмо премьер-министру Михаилу Мишустину. По словам автора инициативы, пагубная привычка отнимает у ...
Пилот по команде начальства разбил совершенно исправный самолёт . Как выяснилось в ходе расследования, приказ на катапультирование отдал руководитель полетов, которому показалось , что самолёт загорелся прямо во время взлета с аэродрома Дземги. Руководитель полета принял за ...
Пенсионеры, вам слово. С автором не согласен от слова совсем. Как по поводу пенсии/стоимости лекарств, так и по поводу "травяного сбора" для поддержания тушки в прямоходящем состоянии поутру, ну и до кучи про доступность медицины тоже закину удочку. Оригинал взят у kilativ в ...