Походная тарелка

топ 100 блогов sergej_pozhar24.12.2011 Вот опять Походная тарелка [info]stalic спровоцировал меня к очередному повествованию своим творением. Только не смог я ждать пенсии Великого Мастера и пошёл я в гости к своему товарищу, зная, что у него есть особій прибор, отдалённо напоминающий большую вогнутую сковородку без бортов - саж.

Вот так он выглядит

Походная тарелка


Походная тарелка Походная тарелка

Сделан из диска бороны. Вся его изюминка в составе стали из которой он сделан.
Но давайте всё по порядку:

Походная тарелка

Сходил на рынок и прикупил продуктов для блюда. Мяса взял свиного, увидал молодую телячью печень - купил. Далее конечно лук, чесночка ну и картофель, ещё грибы понравились. Скучно показалось без ярких красок. Набрал перцев сладких, разных и парочку синеньких. А тут ещё и мадьярка из Закарпатья с айвой стоит - и айву купил.
Да нужно ещё литр растительного масла и яйца!

Помыл, почистил, порезал. Внимание ВСЁ должно быть подготовленно до жарки - зевать не придётся!

Походная тарелка

Выставляю фото процесса по очерёдности - забиваем штырь в землю и устанавливаем наш НЛО. Разводим под тарелкой огонь - абсолютно не важно каких пород поленья - всё применимо. Ждём пока тарелка разогреется и выливаем туда всё масло.
Походная тарелка

Далее мясо - все быстро мешаем.

Походная тарелка

Через пять минут , когда мяско станет необычайно красивого цвета,

Походная тарелка

Вкидываем картофель. Если сорт не для запекания - чистим кожуру предварительно.

Походная тарелка

Лук

Походная тарелка

За луком баклажан и мешать мешать. Счёт идёт на минуты.

Походная тарелка

Дальше перец - пусть отдаст свои ароматы.

Походная тарелка

Время шампиньоны закинуть и подождать пока не уменьшатся в обьёме. Кстати в этой тарелке ничего не пригорает, не пережаривается, и не пересушивается!

Походная тарелка

Чеснок, айва.

Походная тарелка

Печень порезанная.

Походная тарелка

За ней помидорчики черри.

Походная тарелка

А вот теперь внимание! По кругу бьём яйца!
Они удержат нам всё блюдо от сползания, когда мы наклоним диск для слива остатков масла!

Походная тарелка

Зелень и снимаем тарелку с огня.

Походная тарелка

Ставим на стол, наливаем друзьям

Походная тарелка

и вместе с ними хвалим, хвалим, хвалим еду Походная тарелка !!!!!!
ВКУС НЕ СРАВНИМ НИ С ЧЕМ!!!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Отчет о работе нашего благотворительного фонда "Глобальные инициативы". Детские больницы Донбасса. В каком бы бедственном положении не находился Донецк, как бы яро не обстреливали его войска киевской Хунты, одно всегда оставалось неизменным – ни на минуту не прекращали своей работы ...
Долго пыталась решить, с чего начать, и решила начать в хронологическом, так сказать, порядке. Из того, что под рукой, вот эти фотографии самые ранние из поездок. Им почти пять лет уже. Пейзажи выкладывать особо не буду, ибо их и без меня полно на просторах сети, а вот себя любимую ...
Как сообщило 30 августа 2016 года АО "Объединенная судостроительная корпорация" (ОСК) на входящем в его состав АО «Средне-Невский судостроительный завод» (СНСЗ) в Санкт-Петербурге начались работы по строительству четвертого (третьего серийного) корабля противоминной обороны нового ...
Итак, в моем ЖЖурнале, где исповедуется просвещенный абсолютизм, и можно ругаться нехорошими словами, иметь даже самую радикальную точку зрения, и быть идиотом, раз в неделю будут встречаться фейки. Так проголосовало большинство читателей, пожелавших выразить свою точку зрения. Чаще - это ...
Вот вроде бы самый обычный снимок - девушка позирует у автомобиля, но подпись делает этот снимок абсолютно необычным. Подпись:" 1 November 1951, Mona Knox with Russian-Made sedan copied after Packard captured in Korea" - 1 ноября 1951 года, Мона Нокс с русской копией Паккарда, ...