По галактической связи в честь 5 мая

топ 100 блогов eva_s_cookbook — 05.05.2010 Доброе утро, страна!
Добрый день, господа имперцы! С Оберштайном вас!

А вот ему от нас подарочек с рецептиком:

По галактической связи в честь 5 мая


ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:

яйца 6 шт.
мука 2 стакан
сахарный песок 2 стакана
ваниль
какао
для пропитки:
сироп от вишневого варенья 2-3 ст. л.
сок 1 лимона
сахарный песок 1 ст. л.
для творожного крема:
обезжиренный диетический творог 1 упаковка (0,5 кг)
сахарный песок 3 ст. л.
ваниль
био-йогурт обезжиренный с персиками или ананасами 2 шт.
консервированные ананасы 1 банка
киви 5-6 шт.
шоколад 1/4 плитки по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 200 градусах до готовности. Готовность можно проверить с помощью деревянной зубочистки или обыкновенной спички. Готовый корж выложить и остудить. По этой же технологии выпечь второй корж, только добавив 2 ст. л. какао-порошка. Приготовляем пока творожный крем. Для этого выложить творог в мисочку, засыпать его сахаром и ванилью, дать немного постоять и хорошенько перемешать, чтобы весь сахар растворился. Приготовить заливку: смешать вишневый сироп, лимонный сок и сахар. Два коржа разрезать по горизонтали. Берем первый светлый корж, пропитываем его вишнево-лимонной заливкой. Открываем один йогурт и промазываем светлый корж. На светлый корж выкладываем темный, который в свою очередь пропитываем заливкой и смазываем творожным кремом. Таким образом собираем все слои торта. Верх и бока нашего тортика хорошенько смазываем творожным кремом. Для украшения: киви очистить, разрезать каждый фрукт пополам и на ломтики. Выложить эти ломтики на поверхность творожного крема и красиво распределить по форме получившегося торта, оставляя от края расстояние в 1 см. Ананасы нарезать кубиками и выложить по краю торта. Для украшения боков можно также использовать кусочки свежей клубники в сочетании с киви и ананасом. Но так, как хорошую клубнику сейчас трудно найти - можно украсить любимыми орешками, кукурузными хлопьями, мюсли или кусочками шоколада.

Искусственные глаза соорудить из подручных материалов и украсить ими торт в произвольном порядке.


А парочку демократических ДР я таки пропустил. Ну и хель с ними...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Для пожертвований Ну вот и настало время, когда приходится обращаться с подобной просьбой. Блог не коммерческий, а расходов по его содержанию становится всё больше. Если у кого-нибудь из вас появится желание облегчить ...
Долго лежала недовязаная мочалочка. Заставила себя сесть повязать, пошуршать ниточками. Надо же как-то себя занять, нервишки подлечить, успокоиться, на нужный лад настроиться. За ...
После распада СССР на территориях бывших союзных республик сразу открыто заявил о себе национализм. На Западе в это время усиленно насаждалась глобализация, которая преподносилась как естественная модель межгосударственных отношений в сфере экономики. Что же касается возникших ...
Ну, тридцать девятый, не подведи! Страшновато конечно, чо говорить, тридцать девять, и не миллионов долларов, скажем прямо. Но я прекрасна, безупречна и...черт, срочно нужны подсказки! Комменты и возраст, заметьте, не скрываю! ЗЫ: Ну и конечно ...
Не может быть! Что это вы такое говорите? Как же так? ...