Как отличить столовое серебро от мельхиора 
Сиреневое утро 
4 загадки сфинкса Financial Times на фоне нефтяных пожаров и прочих чудес 
Про воспитание 
Кембридж с башни Great St Mary's Church 
Отправлю 
Неделя маникюра, цветов и шашлыка 
Герои сказок на Манежной 
Одерборн П. Жизнь Ивана Васильевича, великого князя Московии. М.: Наука, 2024
Источник
В ожидании финала наступило затишье. А высказаться очень хочется.
Ну что ж. Вот и он, долгожданный финал. Тот момент, которого мы все ждали в начале сезона, затем, верили - не верили (травмы лидеров, и не летело), но все же ...
Пищевое, духовное
zykov — 14.09.2011
Не так давно я ужинал с Сергеем ![Пищевое, духовное [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
camryman
в ирландском заведении. Отхлебывая ирландское пиво, мы рассуждали о
фастфудизации, утрате
русских шумных семейных застольев, национальной кухне и прочей
пищевой духовности.Что это вообще такое "национальное блюдо"? Еще 50 лет назад каждая нация придерживалась рецептов собственной кухни из собственновыращенных же продуктов, ела это сотнями лет - рыбу с гнильцой, сыр с плесенью, квас с огурцами. А сейчас что - мы в Кельне не могли найти место с немецкой едой, белыми сосисками - одни лишь суши, мексиканская еда, итальянские рестораны.
В Перми, то же самое вобщем-то (исключая фастфуд вроде Хуторков, Пельменных). К нам периодически приезжают иностранные гости, но каждый раз мы растерянности, куда их вести и чем кормить.
У меня 2 вопроса:
1. Что такое национальная кухня - ежедневная пища нации или "потрошка с редькой", которые мы сами не пробовали?
2. Чем этаким национальным можно накормить иностранца, чтобы он ощутил нацию на вкус?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
а от каких растений вы, уважаемые садоводы, избавились, поняв что уход за ними отнимает слишком много времени? и почему? мой список (картинки не мои, натягала из инета): 1. кустовые розы. и больше никогда. без укрытия мои розы не росли, постоянно ...
Очень интересным феноменом было так называемое «умное голосование» российской оппозиции. Самое интересное – это что оно может в принципе дать, кем успешно используется и почему у «навальнят» не взлетело. Ситуация, когда какая-то группа людей, дабы получить больший политический вес ...
это не сексизм и не оскорбление, за которое сегодня можно и рукопожатность на стол положить.
это одна из героинь детской книжки:
"А на траве паслась овца. Причем не простая, а литературная".
жених у нее, кстати - баран.
современная детская литература порой ставит меня в ...
Так как в Астрахани в эти дни обитает Алексей, он же pryanik , то было решено завтра собраться с блогерами, кто желает, разумеется. Место Алексей выбрал сам - пышечная "Жар Пышка". Он много читал в блогах об этом заведении, вот теперь хочет его ...
