Пирожки!

топ 100 блогов lelka_moving15.02.2014

Пекла сегодня пирожки по рецепту Оксаны Пирожки! ksy_putan, рецепт вот: http://www.crevetka.com/articles/view/520. Теста делала полторы порции. Кстати, должна сказать, что тесто получилось замечательное!!! Спасибо Оксане огромное:) оно никуда не липнет, я даже доску мукой не подсыпала, великолепно поднимается и отлично лепится в пирожки! Единственный недостаток, который нашла - это тесто для пирожков, печеных в духовке, как Оксана и говорит. Они получаются идеально вкусными:) а вот беляши я жарила на сковороде, тесто получилось хрупким, ломается при откусывании, поэтому неудобно держать и есть. Но заводиться с двумя типами дрожжевого теста в один день - даже для меня чересчур:) а есть беляши, не зажаренные в масле, отказывается Степан, вот и пришлось идти на компромисс. Итак, было:

Пирожки!

И стало!

Пирожки!

И это еще только малая часть на тарелке! Остальное либо уже съели, либо в кадр не попало:) получилось 20 пирожков с капустой, 12 беляшей с мясом и 16 с яблоками! Кошка такое не ест, а мы со Степаном, наверное, лопнем:)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
10.02.2014 Амстердам
Архив записей в блогах:
В комментариях к одному из недавних постов один читатель (или читательница) посетовал, что слово таунхаус режет ему глаз (и что надо писать townhouse ). Я связала такую острую реакцию с индивидуальными особенностями зрения, но читатель возразил, что другим тоже режет, но они молчат. ...
                      $1 = 3.62 шекеля Вспомнил в связи с этим и в связи со вчерашним эмоциональным взбрыком   юзера _ira_ давнюю шутку из нашей местной газеты: Продолжается стремительный рост курса российской валюты. Так, например, ...
Не знал о нем ничего. Смотрел с чистого листа,после слов описания "в главной роли Антон Ельчин" Фильм глубокий,но создан сумрачным индийским разумом. Первая параллель-с вестерном-накатывает при виде шляпы Томаса Джейна(ЗАЧЕМ ОН ТУТ???!!!) Потом при виде Онофрио(который привычно играет в ...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Когда мы ехали сюда, в Грузию, мы думали, что нам будут задавать вопросы про СВО, про позицию России, про её цели и задачи, про ...
Дамы и господа! Сейчас вы услышите трагическую и поучительную историю о мальчике Дане, который очень, да, очень не любил русских. С рождения Даня был полный дебил, Кидал Даня зиги и Русь не любил… В общем, дальше прозой. Есть такой жирный мальчик с завышенным чувством собственной ...