рейтинг блогов

Пирожки из теста на кефире.

топ 100 блогов mama_makca12.07.2010  Пирожки из теста на кефире.

Подсмотрела этот рецепт у моего друга Славочки  smakuje
Очень меня заинтерисовала это бездрожжевое тесто.
Пирожки получаются легкие, в духовке поднимаются-ростут, мякиш пышно-воздушный.
Начинка по вкусу, а  у меня сырно-творожная.

Ингредиенты

кефир 0.5 литра
сахар 2 ст.ложки
соль щепотка
сода 1 чай. ложка
масло растительное 4-5 ст. ложки
мука 3-3.5 стакана (сколько возьмет)

Пирожки из теста на кефире.  

Смешать все ингредиенты.

Пирожки из теста на кефире.  

Оставить минут на 20.

Пирожки из теста на кефире.  

Для начинки - 200 гр сыра адыгейского, 200 гр сыра твердого и 1 яйцо.

Пирожки из теста на кефире.  

Отрывая по кусочку сформировать лепешку,  всередину начинку и защипить.

Пирожки из теста на кефире.  

Выложить швом вниз, смазать яйцом и выпекать минут 30 при 180-200 гр.

Пирожки из теста на кефире.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«— Я люблю плохих парней, Билл. Ты плохой парень? — О, я очень плохой парень. Я — гомофоб». Вот и сбылись анекдоты. Немецких олимпийцев настоятельно попросили объявить себя в Сочи содомитами. Союз педерастов и лесбиянок Германии, весьма влиятельная организация, выпустил ...
Удивительно, но примерно в то же самое время, когда я писал  том, как современный (а на самом деле, любой) капитализм лишает человека способности к творчеству, и значит, необходимо иное общество, которое смогло бы снизить пресловутое давление Инферно на человека, на глаза мне попалась ...
Возник вопрос - а что в христианстве делает Святой Дух ?ну про Бога-отца и ...
Сегодня с утра любимый муж развлекал ссылками)) Поулыбалась по пути на работу. Вот Вам немного позитива. Обожаю людей с чувством самоиронии) Знаменитости любят похвастать эффектными фотками себя любимых. Австралийке по имени Селеста Барбер удалось немного посмеяться над самолюбованием, ко ...
Всем привет, вопрос от друзей, но уверена, кто то в этой группе подскажет решение. Ребенок во 2 классе, умный пацан, но ненавидит писать. Ему очень тяжело даётся, я уже все и свои и его нервы потратила. Может кто-то сталкивался с подобным? Может есть что-то в игровой форме? Может есть ...