Пирог от мирового мужика!
rom_julia — 13.06.2012 Эх, друзья мои дорогие! А давненько мы с вами не готовили вкусняшек!!!!А по этому случаю у меня как раз возник новый пирог от "мирового мужика" - нашего Б.В. - начальника (периодами)!
Ой, ну такой он клевый парень, ну мирововй! Жену свою любит! Путешествует! Фотографирует! Поет! Анекдоты рассказывает! А еще он летчик и вкусно готовит!
Вот пожалуйста по его рецепту -пирог!
Натерли на терке 150 г. масла
смешали с 2 стаканами муки, яйцом и 4 стол. ложками сметанки
тесто
Хе-хе - вот оно мягкое хорошее)))
Лллловите!
А! не поймали! хорошенечко его размяли и убрали в холодильник на час
тем временем натерли на терке три вот таких сырка
нарезали 500 г лука
вот так
к тертому сырку добавили 2 ложки сметаны и два яйца -перемешали
Заодно чай заварила с листьями смородины - обожаю черный чай со смородиной!
лук тем временем золотеет
а тут я уже тесто достала и вот так его распластала
начинку вывалила
и вот теми "дружными" сырками замазала сверху
и вот это отправляем в духовку на 180 г на 30 мин)))
Ну вот он такой из печи и выходит)
Угощайтесь)))
КАЖДОМУ МУЖИКУ ПО МИРОВОМУ ПИРОГУ!!!!
И по мировой второй половинке)))))
Вкусных вам снов!!!
|
</> |