Перец запеченный с овощами и беконом

топ 100 блогов tatiaz27.03.2016
Оченно мне понравился этот рецепт Олика, делаю его не первый раз в разных вариациях.

Перец запеченный с овощами и беконом
Надо:
Перцы сладкие.
Помидоры черри.
Чеснок.
Каперсы.
Базилик.
Перец (я на этот раз взяла пасилью).
Масло оливковое (я взяла с трюфелем, надо же его куда-то девать).
Бекон.
Лук-порей.
Соль.

Приготовление:
Выявились у меня какие-то обрезочки от сладкого перца, я их порезала помельче.

Перец запеченный с овощами и беконом

Перцы для фарширования разрезала пополам, ножки не удаляла, семенные коробочки аккуратно ножом срезала.

Перец запеченный с овощами и беконом

Помидоры пополам порезала. Часть оставила целыми.

Перец запеченный с овощами и беконом

Смешала помидоры с перцем.

Перец запеченный с овощами и беконом

Чеснок мелко порубила.

Перец запеченный с овощами и беконом

Добавила к помидорам. Каперсы туда же.

Перец запеченный с овощами и беконом

Приправы. Чуть масла оливкового.

Перец запеченный с овощами и беконом

Перемешала.

Перец запеченный с овощами и беконом

Бекон помельче порезала.

Перец запеченный с овощами и беконом

Тоже смешала с начинкой. Посолить по необходимости, так как бекон сам по себе соленый, есть риск пересолить.

Перец запеченный с овощами и беконом

Добавить порезанный на кольца лук порей. Перемешать.

Перец запеченный с овощами и беконом

Начинить этим фаршем перцы. Выложить их на противень. И отправить в духовку до полуготовности.

Перец запеченный с овощами и беконом

Как дошли маленько, прикрыть беконом. И опять в духовку до зарумянивания бекона.

Перец запеченный с овощами и беконом

Можно подавать и как гарнир, и как горячую закуску.

Перец запеченный с овощами и беконом

Очень вкусно, ароматно и сочно. Приятного! Перец запеченный с овощами и беконом

Перец запеченный с овощами и беконом
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Дорогие товарищи, а скажите, во многих ли из вас живет скрытый бюрократ*? Я это о том считаете ли вы сколько денег у вас уходит на авто в Месяц/Год… * читать как человек которому не лень испачкать несколько листков бумаги (памяти компьютера) и потратить ...
Смотреть это видео Занимательная статистика от National Geographic - впечатляет.         ...
На руинах цивилизации Погоня Голубой гром Карабинчик Финка Императорская пехота ВНА и НФОЮВ Ходят тут всякие… Наблюдатели В подземном штабе Во всеоружии По-македонски Хорнет Гвардии рядовая На стрельбище ...
В старом Тбилиси есть небольшая улица Геронтия Кикодзе (бывшая улица Светлейшего князя Варшавского генерал-фельдмаршала Ивана Паскевича — бравшего Париж, усмирителя горцев, подавителя Польского и Венгерского восстаний, единственного в истории полного кавалера одновременно двух орденов ...
       "В таких ситуациях власть обнаруживала, что воспитанная ею в ходе систематической идеологической обработки внушаемость населения, его открытость психологическому манипулированию (поиск "врагов" и т. п.) оборачиваются против нее самой." В. А. Козлов: ...