Овощи и фрукты. Сезоны. Январь и Февраль.
elladkin — 28.01.2010 Про сладкое поняла, буду давать. Всё под кат уберу, не волнуйтесь, кто на диете!Вот по примеру моей испанской френдессы Юли, я решила тоже расписывать сезоны фруктов и овощей в Италии. Возможно будет полезно знать не только тем, кто здесь живёт, но и тем, кто сюда приезжает на отдых.
Январь
Фрукты:
Апельсины/Arance
Цитроны/Cedri
Киви/Kiwi
Мандарины/Mandarini
Яблоки/Mele
Груши/Pere
Грейпфрут/Pompelmi
Лимоны
Овощи:
Чеснок (красный и белый)/Aglio(rosso e bianco)
Брокколи/Broccoli
Артишоки/Carciofi
Чертополох/Cardi
Цветная капуста/Cavolfiori
Брюссельская капуста/Cavoletto di Bruxelles
Капуста белокочанная/Cavolo cappuccio
Римская цветная капуста/Cavolfiore romanesco
Савойская капуста/Cavolo verza
Лук-порей/Porri
Редис/Ravanello
Лук-шалот/Scalogno
Красный и белый сельдерей/Sedano rosso e bianco
Корневой сельдерей/Sedano rapa
Чёрный трюфель/Tartufo nero
Белый трюфель/Tartufo bianco
Топинамбур/Topinambur
Тыква/Zucca
Февраль
Фрукты:
Апельсины/Arance
Цитроны/Cedri
Киви/Kiwi
Мандарины/Mandarini
Яблоки/Mele
Груши/Pere
Грейпфрут/Pompelmi
Инжир/Fico
Овощи:
Спаржа/Asparagi
Брокколи/Broccoli
Чертополох/Cardi
Цветная капуста/Cavolfiori
Брюссельская капуста/Cavoletto di Bruxelles
Капуста белокочанная/Cavolo cappuccio
Римская цветная капуста/Cavolfiore romanesco
Савойская капуста/Cavolo verza
Верхушки репы/Cime di rapa
Зелёный горошек/Piselli
Бобы/Fave
Баклажаны/Melanzane
Лук-порей/Porri
Редис/Ravanello
Лук-шалот/Scalogno
Красный и белый сельдерей/Sedano rosso e bianco
Корневой сельдерей/Sedano rapa
Топинамбур/Topinambur
Тыква/Zucca