Открытие ИП без прописки: ключевые шаги и особенности процесса 
Победа дня, взятие Парижа 20 марта 1814 года 
Пикша с морковью в сметане и поджарка с пикшей 
Доброе утро 
Память дня, Рина Зелёная 
Звери (и не только) Андрея Асерьянца 
"Спускаясь к Великой реке, мы все оставляем 
Заодно и парковаться безопасно 
"Кому же охота мокрому-то ходить? Ну? Вспомнил?"
26.10.2013 —
Все, что вам нужно знать о группах крови…
Отличия коньяка от бренди
ge_rus001 — 28.10.2013
Если вы думаете, что коньяк и бренди это синонимы одного
напитка, то сильно ошибаетесь. Между этими понятиями есть
существенная разница, каждый любитель хорошего алкоголя должен её
усвоить. Сейчас мы разберемся, чем отличается коньяк от бренди.
Для начала дадим определения каждому из рассматриваемых
понятий.
Бренди – это группа крепких (40-60% об) алкогольных
напитков, получаемых путем дистилляции перебродившего фруктового
сока (виноградного, яблочного, вишневого и т.д.). Можно сказать,
что бренди скорее является технологией производства, чем названием
конкретного напитка.
Коньяк – это алкогольный напиток крепостью 40 градусов,
производимый из белых сортов винограда методом двойной перегонки
(дистилляции) и выдерживания в дубовых бочках не менее 30 месяцев.
Кроме того, называть свою продукцию «Cognac» (коньяк) имеют право
только виноделы одноимённого региона во Франции.
Как видите, коньяк является одним из самых распространенных
видов бренди, его отличия от других бренди заключаются в
следующем:
для производства используется сок только белых сортов
винограда;
двойная дистилляция (перегонка);
длительная выдержка в дубовых бочках;
только натуральные ингредиенты (в некоторых других видах
бренди допускается использовать красители и карамель);
крепость около 40 градусов;
уникальный географический регион производства (французская
провинция Cognac);
защищенное авторским правом название.
Чтобы было проще разобраться, приведу еще несколько видов
бренди в зависимости от сырья:
кальвадос (яблочный сок);
киршвассер (вишневый сок);
фрамбуаз (малина);
граппа и чача (виноградный сок).
Самым близким бренди по отношению к коньяку является
арманьяк.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Может не по теме сообщества, но все же спрошу. Модераторы если что, извиняюсь и удалю пост. Вот ребенку нашему уже скоро год. Мы с мужем вместе около 10 лет, и все время по съемным квартирам. Ладно без ребенка было легко. А сейчас я все чаще думаю про ...
В Грозном подорвалась шахидка, пытавшаяся дойти до КПП в Старопромысловском районе города. До КПП не дошла, будучи обнаруженной и обстрелянной, совершила самоподрыв. Погибла сама, но никого убить не смогла. Телеканал “360” со ссылкой на ГУ МВД по Чеченской Республике сообщает, что ...
Сегодня понадобилось съездить в центр, на Невский проспект. Видимо, ради праздника на каждом углу идёт концерт. Бьют барабаны, ревут электрогитары, рявкают тромбоны, воют саксофоны . Причём в ряде случаев музыка благостная, но на таких децибелах, ччто стук ударной установки чётко ...
Хоть кто-нибудь из украинцев может ответить: а в чем практический смысл украинства? Какие выгоды оно вам несет? Что может быть выгодного в том, чтобы отказаться от Пушкина как СВОЕГО поэта? Почему вы так активно стремитесь в Европу, но при этом еще более активно отказываетесь от всего ...
Я завалила вас лытдыбрами, но ничего, обещаю исправится)) Мы придумали что делать с отпуском, в начале июля или августа хотим полететь в спа в Хорватию, люблю такой отдых, когда до обеда ванны и массаж, а потом можно взять машину на прокат и ...
