Отчет о Р.
bergberg — 25.12.2013Великолепными коврами,
Блестя на солнце...
Под серо-бурыми небесами, под потоками воды,текущей с неба, у реки радостно паслись утки... Такое было Рождество - мокрое))
Купили в этом году белую небольшую елочку ( 60 см). Остались очень довольны. Пора больших зеленых елок для нас ушла в прошлое))
Готовилась старательно, стол накрывала по высшему разряду, но от салата
Делала на горячее рулет из грудки с черносливом, получилось отлично. Дополнением стало то, что закрутив рулет, обложила его сверху прошутто, а потом уже завернула в бумагу. Результат суперский, прошутто спеклось в тонкую корочку вокруг рулета. Завтра попробую сфотографировать целый оставшийся рулет ( делала два).
Гарнир - тушеная острая капуста, отварная картошка.
Десерт важные гости принесли с собой:
норвежский национальный торт "Лучший в мире"
фото из интернета
и морошковый крем
фото из интернета
К десерту я уже была замотавшись, сфотографировать не успела, поэтому для наглядности нашарила фото в интернете.
Ну, видимо, я была хорошей
кофейный набор датского фарфора Blue Fluted Plain
Этот сервиз, первый из изделий Копенгагенского королевского фарфорового завода, выпускается с 1775 года, без изменений в дизайне и
технологии. Его называют частью датского культурного наследия.
Хвастаться нехорошо, но и промолчать не могу, извините)))
Сегодня был отдых, завтра - раунд второй по празднованию Р.