Острый салат из капусты с семгой и сыром
3226371 — 08.11.2016 Galche все записи автораОстрый салат из капусты с семгой и сыром
Острый салат из капусты с семгой и сыром - простой в приготовлении, но очень вкусный, остренький салатик для вашего стола. Такой салат можно приготовить к ужину, а при должном оформлении, можно подать и на праздничный стол. Попробуйте, очень вкусно! Капусту я использовала белокочанную, лучше взять пекинскую - она нежнее.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная (лучше - пекинская) - 100 г
- семга слабосоленая - 50 - 70 г
- сыр твердый - 50 г
- майонез - 1 ч.л.
- сметана - 1 ст.л.
- горчица острая - 0,5 - 1 ч.л.
- сок лимона - 0,5 ч.л.
- соус соевый - 1 ч.л.;
- Зелень (петрушки, лука или укропа) - по вкусу
Приготовление:
Капусту тоненько нашинковать, чуть подсолить и хорошо
помять руками. Если капуста пекинская - слишком мять не нужно.
Добавить к капусте нарезанную длинными кусочками слабосоленую семгу
(филе).
Добавить в салат натертый на крупной терке твердый сыр
(сыр нужен остренький).
Смешать сметану, майонез, соевый соус, горчицу и лимонный
сок. Горчицу кладите по-вкусу (если слишком острая, достаточно и
0,5 ч.л.).
Добавить в салат измельченную зелень и перемешать. Салат выложить в салатник, сверху - заправку. При подаче салат перемешать. Просто и очень вкусно!
Приятного
аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
https://bit.ly/2IwwQrI
Инстамагия. Получайте от 2000 рублей в день! Тариф "Эконом".
Гарантия возврата денег.