Ореховые кексы и кекс на сметане.....

топ 100 блогов sonja_ksu16.11.2012 Всем привет!....с окончанием недели вас!...у нас он ознаменовался отъездом папы на вахту и настоящим первым снегопадом)...Снег - белый, пушистый, крупными хлопьми падает целый день!!!....я так его ждала)...очень люблю зиму!...Соньчик весь день смотрит в окно и так смешно удивляется - вот это да - ее любимое слово)))....

И немного подслащу вам предстоящие выходные)....
.

кексы с лесными орехами....


Кексы с орехами....

120 гр муки
50 гр молотых орехов на ваш вкус (я делала с миндалем)
60 гр слив.масла комн.температуры
1 яйцо
75 мл молока
60 гр сахара
1 ч.л разрыхлителя

Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо. Муку смешать с молотым миндалем, разрыхлителем. Добавить в жидкие ингридиенты чередуя с молоком. Разложить тесто в формочки. Выпекать при 170 градусах 10-12 минут.....

Вторым номером - Кекс на сметане.......


кекс на сметане....




Нам понадобится:

150 гр муки
150 гр сметаны (не очень густой....можно заменить на нат.йогурт)
1 яйцо
60 гр сахара
110 гр слив.масла комнт.температуры
3 ч.л разрыхлителя

Смешать муку, соль, разрыхлитель. Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, сметану. Постепенно ввести муку. Выложить тесто в форму. Выпекать при 170 градусах 45-50 минут.

Очень вкусный получается кекс с нежной, рыхлой структурой...все как мы любим)....

На этом все!....чудесных выходных!!!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Вечная тема нужности/ненужности багги в спецназе. Покойный А.Лебедь под себя делал подобную машинку для боевых нужд, но нет ответа на вопрос была ли от нее польза в итоге. "Сенежу" в 13-м году 8 штук должны были прикупить , но об их применении из-за закрытости подразделения опя ...
Очень грамотная запись у Гарика по поводу аэропорта Домодедово и о поведении ...
Эти лаки я тоже очень ждала после свотчей Temptalia И вот я хочу вам их показать на ромашке:) Они тоже очень "вкусные" и осенние цвета, очень приятные в меру яркие и насыщенные:) На фото с пузырьками слева направо: Quiet time Fatigues Deep sea Purple majesty На ...
В продолжение http://colonelcassad.livejournal.com/2639436.html Как я и предполагал, с головой у гражданки Бобокуловой уже давно было не все впорядке. Няня Гюльчехра Бобокулова, убившая 4-летнюю девочку в московской квартире, страдала шизофренией и состояла на учете в психоневролог ...
Учительница русского языка, когда первый раз прыгала с парашютом, была потрясена, ...