рейтинг блогов
Основной топ По посетителям По комментам Рейтинг Неделя Месяц Архив Фото Видео
 

Охота на фото

топ 100 блогов mayonesa_nax — 04.02.2012 — Кулинария
А у меня образовалась неплохая кунсткамера с Яндекса. Там посмотришь иные альбомы, и оторопь берет: что будут делать эти люди, если вдруг пропадет майонез? Серьезно, у некоторых хозяек с майонезом ВСЕ и каждый день. По отдельности как-то не страшно, но вот все вместе!

А, и убедительная просьба не наезжать уж слишком на хозяюшек! Позакрывают ведь альбомы, и где нам тогда развлекаться?

Итак, начнем.

Рулет "Яичный с сыром"



Взбить 10 яиц (!!!тваюмать!!!111!), 250г. майонеза, соль и специи - по вкусу.
Вылить на смазанный лист пергамента и выпекать омлетик  15 минут при 180гр..
Вынуть, натереть на него сыр и аккуратно завернуть в рулет. Готово! Приятного аппетита!
Примечание: с начинками можно экпериментировать, а в качестве праздничного варианта - сверху на дольки положить красную икру.

Салат из печени трески, обалденно красивый и с интересной предысторией



Собиралась сделать один салат, но тут стала постоянно вываливаться банка с печенью трески, пришлось пустить ее в дело, о чем я не пожалела. ))) (хорошо, что у нее мазь Вишневского не начала вываливаться...)
Состав: крупа ячневая, майонез, оливки с лимоном, печень трески, яйца

Комменты отжигают:

"Интересно, ячневая крупа с печенью трески! А что - вариант!!! Разнообразнее и оригинальнее, чем с рисом - диетичнее!!!"
"Нин, я вообще очень крупы люблю. А ячневая сама по себе никакая, в отличии от той же гречки, а с чем-нибудь или в чем-нибудь в самый раз. Но это на мой вкус. ))))"
"Так в этом её плюс в салате!!! Ничем себя не проявляет, но сытно и полезно!!!" (эту характеристику Идеального Салатного Ингредиента надо крестиком вышить и на кухне повесить!)

"Хотя муж к крупам более чем прохладно относится, а тут даже не заметил, что еще кроме печени в состав вошлло." (да чтобы в той жиже разобрать отдельные составные, специальная аппаратура нужна)

Для Виталика и Лили



Ленивый ужин:-)

Картошка, сладкая кортошка, грибы, лук, курица, майонез, помидоры. Все овощи ТОНКО порезать, добавить кусочки курицы, майонез, перемешать, посолить, поперчить, сверху выложить кружочки помидоров. Поместить в духовку на 1час 20 минут, температура +180-190. После того, как 1час 20 мин. пройдет, посыпать сыром и запечь еще минут 5-7, прибавив температуру до +240. Следите, чтобы не сгорело. (а можно температуру до 300. И еще бдительнее следить. А, и мне плюсики нравятся - это чтоб неопытная хозяюшка случайно при минус 180 готовить не начала?)
ПРиятного аппетита.

"у меня все на глаз обычно. Беру 4 огромных картошки и одну большую сладкую картошку, 1 кг курицы без костей (но не грудка), одну большую луковицу, а потом уже добавляю майонез столько, сколько захочу. Но вот с ним не надо переборщить."

Сырный омлет



Омлет сворачивется, обрезается, придаётся форма, густо обмазывается в мелко натёртом сыре с майонезом, разглаживается и - ненадолго в духовку для растапливания.

"Вы молодец, что запечатлили вкуснятину...частенько бывает, что вся красота ( и труд хозяйки) исчезают в миг! (святая правда! то и дело читаем: ой, четыре часа извращалась, а мужа, сына и доча все сожрали и остатки коту отдали, ниуспела сфотать!!) Правда остается хорошее настроение блзких и друзей ...Но фото -это еще памятнее"

"Вообще-то такое подавали в австрийском кафе. Но догадаться о технологии было не трудно. :)))" (австрийцы правда обваливают омлеты в майосырике??)

Шашлык в духовке



майонез+кетчуп (не должен содержать "Е"),соли по вкусу,заливаем куриные ножки,или бёдрышки,или крылышки,даём постоять 5-10 часов,затем всё содержимое ставим в духовку на медленный огонь,дальше по плану!.Удачи!!! (у меня вопрос один, тупой наверное - где здесь шашлык? Ну и умиляет забота о здоровье, чоужтам. Про ГМО только написать забыл.)

Аладушки из рыбьей икры



Свежую рыбью  икру тщательно перемешать до однородной массы,при этом вытаскивая от туда всё лишнее.Добавить: 1-2-3 (в зависимости от количества икры)свежих яйца,1-ну столовую ложку майонеза (уже вне зависимости от количества икры? а не маловато? а вдруг не нежненько получится?),пол чайной ложечки пищевой соды,тщательно перемешать и печь как аладушки!Соли по вкусу.Приятного апетита!:)))


Комментарии:

Имя
Комментарий
Код анонса для блога

Предыдущие записи блогера :

Архив записей в блогах:
При просмотре фотосессии в бридже же видна вот такая странная картинкаКак ...
Который фимо, из 3х шкурок. У меня есть чуть ли не промышленный дремель (мама резьбой по дереву занималась, отдала мне его), но с ним не очень удобно работать с мелочевкой, к тому же он много снимает (мощный). Полировала пилочками для ногтей, но тоже ...
А сегодня ночью был самый красивый снегопад, который я видела в жизни. Это даже ...
...летим дальше? Собственно, ничего интересного, самолет не кувыркался, я тоже, так что никакой, увы, интриги. У меня было почти час времени в аэропорту Дохи до регистрации. За это время я исколесила этот аэропорт вдоль и поперек, ничего особенного ...
...
19 апреля по итогам он-лайн голосования ADCR Awards 2012 был сформирован шорт-лист лучших работ дизайна и рекламы 2012, а 20 апреля состоялась церемония награждения победителей!  Этот год отличился не только нешуточной конкуренцией (соревновались ...
 



Основной топ По посетителям По комментам Рейтинг Неделя Месяц Архив Фото Видео
виджет топа блогов Контакты  RSS  Twitter