Обед в ресторане Nord55

think_head — 25.03.2016 Рестораны тоже двигаются в ногу со временем и стараются не только приготовить хороший ужин для своих гостей, но и предложить отменный ланч. Денег на этом не заработать, но хорошо презентовать свое основное меню можно. Ресторан Мишеля Ломбарди Nord 55 один из таких. Потратив небольшую сумму на ланч вы вполне сможете оценить всю кухню ресторана. Меня, скажу честно, увиденное и опробованное впечатлило.




Адрес: Тверской бульвар 10, стр.1

Время: C 12:00 до 16:00

Цены: 650 рублей за салат, суп, горячее и напиток. Можно по отдельности, но отдельно блюда стоят дороже. Порции стандартные, скидка по сравнению с основным меню от 50% до 70%

Кухня: разная



Меню: Каждый день предлагается новое ланч-меню. К сожалению, выбора нет, но все очень вкусно, даже то, что я обычно не ем. Некоторые блюда есть и в основном меню.

Супы.


Овощной (кабачки) суп-пюре. Подается с сухариками. Вкусно, но немного островат


Минестроне. Большая порция очень неплохого итальянского супа из основного меню


Куриный суп. Немного простоват


Суп с вермишелью на курином бульоне


На обед (к супу) всегда приносят кусочки фокаччи, посыпанные маслинами. Если съедите, то могут предложить еще

Салаты (закуски).


Овощной салат. Вот как правильно надо готовить салат! Хорошие свежие овощи, гармонично смешанные и красиво поданные.


Цукини с пастой из авокадо.




Салат из запеченной свеклы. Есть в основном меню


Цезарь. Много наивкуснейшей курицы, а вот яйцо в салат положить забыли. Но так рекомендую, есть и в основном меню

Горячее.


Картофель с грибами. Вроде звучит просто, а выглядит о-го-го! Грибами выступают белые. Кольца - лук в хрустящем кляре. Отменное постное блюдо.


Курица по-азиатски. Очень неплохо. Подается с черными древесными грибами, а в рисе есть еще ветчина и омлет


Паста карбонара. Вроде, все сделано правильно и по вкусу ничего. Но выглядит так себе


Бифстроганов из курицы. Немного сэкономили на мясе, но вкусно

Напитки. Выбрать можно между чаем, кофем и лимонадами (несколько видов, правда, иногда они заканчиваются)


Лимонад лемонграсс. Большой стакан. Вкусно


Апельсиновый лимонад. То же хорош и прекрасно освежает

Порции: бывают и маленькие, и большие. Но обычно средние, тяготеющие к большим

Время исполнения заказа: 10-30 минут. Но подача строго по очереди. Следующее блюдо подается только тогда, когда вы закончили с предыдущим, ждать почти ничего не приходилось. Все готовят при вас, никаких заготовок из холодильника.

Атмосфера: уютно, мило и немного аристократично







Wi-Fi: имеется, вход через пароль

Недостатки: единственный недостаток - нет возможности выбрать блюдо, но его, по крайней мере, можно не брать

Особенности:  иногда приносят комплимент от шеф-повара



Общее впечатление: Просто шикарный вариант обеда в Москве. Да, 650 рублей не так дешево, но это ресторан и приносят блюда ресторанного уровня, а не что осталось со вчерашнего дня. Качество продуктов очень хорошее. Всегда вкусно и большинстве случаев отменная подача. И сытно, что немаловажно! Официанты почти идеальные, уровень чувствуется, снизил на бал только за свой последний приход, немного расслабились. Пока лучшее соотношение по всем показателям, что я встречал. Безусловно, рекомендую!

Отдельно стоит сказать о шеф-поваре ресторана Мишеле Ломбарди. Очень приятный человек, которого часто можно встретить в зале среди гостей. Подойти к гостю и узнать как ему блюдо - это для него норма. Меня он тоже почтил своим вниманием и много чего интересного рассказал. Не зря он был другом Стива Джобса и многих голливудских знаменитостей. Русским языком владеет вполне прилично, но и на английском с ним можно свободно поговорить.



Оценки:

Еда: 5 балла
Качество продуктов: 5 балла
Подача:5 балла
Официанты: 4 балла
Обстановка: 5 баллов
Цены: 5 баллов
Гостеприимство: 5 баллов
Авторская: 4 баллов

Общая оценка: 38 баллов из 40

Данный обзор является объективным, без вмешательств со стороны рекламодателей, бизнес-ланчи оплачены из собственных средств.



Если вы хотите, чтобы в следующий раз я сделал обзор бизнес-ланчей или меню вашего кафе или ресторана, отправляйте заявку на [email protected].

Другие мои обзоры тут

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив