рейтинг блогов

Новогоднее меню

топ 100 блогов dpmmax28.12.2016 Новогоднее меню P1010040.JPG

Помните сказку Андерсена (нет, не бывшего директора АвтоВАЗа, а Ганса Христиана), в которой фигурировал волшебный горшочек? Захотел - и узнал, у кого что на стол будут подавать. Уверен, на Новый Год на праздничных столах нашей необъятной будет много чего любопытного. Мы вот тоже решили составить новогоднее меню.


Нарезка из всяких колбас - это да, это по умолчанию. Мы с Оксаной решили: пусть это будут интересные колбасы. Из дичи. Как раз в Санкт-Петербурге, в "Галерее" подвернулся лоток, где их было много. Вот мы и выбрали себе кое-что. Даже бобра. Глухаря, правда, придётся отведать позже, а то год Петуха, неловко как-то...

Главным блюдом единогласно выбрали печено вепрево колено.

Новогоднее меню P8280056.JPG

Креветки прохлаждаются в морозилке, тоже дожидаются своего часа. Обжарим на сковороде с имбирём, чесноком и чили.

Новогоднее меню P1010041.JPG

Обещалась заглянуть селёдка под шубой. Подумали и решили, что её будет вполне достаточно, обойдёмся без тазика оливье. Девчата затеяли сделать ещё то ли тортик, то ли пряничный домик, но пока тайны не раскрывают.

Ну и кошка в шампанском, естественно.

Новогоднее меню P1010026.JPG


А какое меню на Новый Год у вас? Чего вкусненького собираетесь подать к столу?












Наркологическая клиника Угодие


P.S. Ну и себя с Оксаной не стоит забывать:
Напоминаю, что и я, и Оксана теперь консультируем по скайпу на базе московской клиники: http://dpmmax.livejournal.com/572627.html Все подробности и условия консультаций можно уточнить по телефону клиники: 8(495)2580003


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Как вы думаете, имел он на это право? Меня это возмутило, я открыл дверь и спросил что он делает. Он начал в грубой форме высказывать мне претензии, угрожать мне тем, что я рано или поздно съеду и он сделает все для этого, а после замахнулся на меня — я сразу же плеснул баллончиком ...
Некогда я писал в ЖЖ , что присяга СССР не должна приравниваться присяге РФ. Теперь выясняются удивительные подробности насчет присяги при СВО.  Подробнее о ситуации:  https://t.me/olegtsarov/7093 По сути, все "мобилизованные" приравниваются к контрактникам, раз получают ...
Вечером того же дня, с любезнейшим моим квартиродателем, мы отправились на поиски осколков того былого, что сопровождало беззаботную нашу молодость. По крайней мере, такой она кажется всем, кому перехлестнуло сильно за полтос, ибо память защитно хранит лишь светлые воспоминания. Великий ...
На днях получилось совершить двухдневное путешествие в страну мороза снега. От Магадана до п. Ягодного и обратно, проехали 1100 км.  Колымская трасса в это время очень не гостеприимная. Редкие встречные машины, скользкая поверхность,  -40С, и звенящая тишина, не дают расслабить ...
В преддверии восьмого марта вспомнилось. Как-то клиентка, жалуясь на мужа, пересказала  воспоминания его матери, своей свекрови. Свекровь вспоминала, как еще маленького сына отправила с цветами к бабушке, поздравить. И пронаблюдала с балкона, как дитятко вышло, засунуло букет в ...