«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

топ 100 блогов belenaya14.09.2016
    Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки.
    Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной!

    Самый вкусный яблочный пирог, который мне приходилось пробовать, готовила бабушка. Не зря она его называла невидимым.
    Секрет блюда — в тончайшей нарезке яблок на дольки.

    Конечно же, тесто в пироге присутствует, но в таком ничтожном количестве, что ты его практически не чувствуешь и не видишь на срезе.
    Если душа просит чего-то изысканного, мы знаем, как тебя утешить…
    Ингредиенты

    ◾2 ст. л. сливочного масла
    ◾1 ст. л. коньяка
    ◾4 яблока
    ◾3 ст. л. грецких орехов


    •Взбей 2 яйца с сахаром в воздушную пену.
    Добавь в массу муку и 1 ч. л. разрыхлителя.
    Также добавь подсолнечное масло, молоко и коньяк.

    •Нарежь яблоки на тонкие ломтики и высыпь в тесто.

    •Смажь форму сливочным малом, выложи в нее тесто
    и выпекай пирог в течение 30 минут при температуре 200 градусов.

    •Последний штрих: заливка!
    Соедини 1 яйцо, 80 г сахара и 2 ст. л. растопленного сливочного масла.
    На готовый горячий пирог вылей заливку, сверху выложи орехи.
    Выпекай пирог еще 15 минут.

    Какой аромат!
    Теперь ты знаешь, как вкусно приготовить яблочный пирог.
    Под настроение можно добавить корицу к яблокам,
    щепотку мускатного ореха и даже молотый имбирь.
    Коньяк можно заменить душистой наливкой!

    Приятного аппетита, будьте счастливы этой осенью!


Источник


D1opY.gif

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я откровенно плохо относился к команде Супрун. Я спокойно относился госпоже Скалецкой. Сначала с умеренным оптимизмом, потом без, но то такэ. Я крайне уважительно отношусь к коллеге Емцу. Но, очевидно, место проклятое. "Они все умрут" - Линч. " Мы поставили счетчики на газ и воду, ...
Доброго утра хотелось бы пожелать всем, но к сожалению не у всех оно было добрым). В число "не всех" я попал выйдя из дома ранним утречком и увидев отсутствие автомобиля на месте, припаркованный накануне. Первое о чём я подумал - угон, затем набрал 020 (с сотового), трубку взяли не с ...
. У кого-то инсайд, а у меня случился инстайт. Фамилия следующего Президента России - Рогозин. Имя-Отчество: Дмитрий Олегович, 1963-го года рождения. Знаем. Помним. ...
Оригинал взят у коллеги diana_mihailova в ГП "Харьковский бронетанковый завод" отремонтировал в 2016 г. около 60 танков Т-64 и Т-80 (ВИДЕО) Как "Укроборонпром" проверяет танки перед отправкой в ​​Вооруженые Силы Украины ГП "Харьковский бронетанковый завод", который ...
Легко прививаются привычки роскоши и как трудно потом отставать от них, когда роскошь мало-помалу обращается в необходимость. ДОСТОЕВСКИЙ Федор ...