Азартный клуб Риобет: увлекательный гейминг, щедрые бонусы и честная игра в одном пакете 
Учения ракетных катеров Флота Восточно-китайского моря 
Румынский национальный характер 
Помогут! 
Ежедневный дайджест марафона #веснаестьвесна — 25 марта 
Боялись электросамокатов?! На смену идут другие скоростные табуретки... 
Когда тебя одолевает творческий кризис... 
Боголюбово. Разлив. Недостижимый Покрова на Нерли 
Обращение в Генеральную прокуратуру по факту нарушения Конституционных прав
05.06.2011 —
Сезон редиски. Два блюда
Натуральные бараньи котлетки с ореховым соусом
zveruska — 07.06.2011
Вот что мы любим - нежные бараньи котлетки, замаринованные в
горчице и меду, обжаренные на гриле и приправленные ореховым соусом
с базиликом. И бокал красного вина...
Рецепта и не надо. :)
Зачищенные бараньи котлетки на косточке натереть черным молотым перцем, нежно массируя кусочки мяса. Обмазать смесью медовой горчицы и меда, положить мариноваться в холодильник на несколько часов.
Из базилика, грецких орехов, зубчика чеснока, оливкового масла, лимонного сока, соли и пары ложек бульона сделать густой соус.
Обжарить на грилевой сковороде котлетки, предварительно слегка смазав их оливковым маслом, в течение 3-4 минут, посолить, завернуть фольгу и оставить на несколько минут в теплом месте.
Баранину подавать с ореховым соусом, свежими овощами и зеленью, душистым хлебом и красным вином.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Доброго времени суток. Есть мальчик 3,3 года и младенец 1,5 месяца. Отстояла в этом году отказ от садика, муж очень хотел, но я напирала, что будет носить болячки малому. В итоге вчера с мужем сильно поскандалили, он упрекал, что в сад я ребенка отдавать не даю и сама не занимаюсь его разв ...
В Крыму военная база закреплена. На Камчатке рядом с США база к 2018 будет. Идем на Ближний Восток..
Россия создает постоянную базу ВМФ в сирийском Тартусе , заявил статс-секретарь, замминистра обороны России Николай Панков в Совете Федерации. По его словам, документы для этого готовы и проходят межведомственное согласование. Минобороны рассчитывает, что вскоре передаст Совфеду ...
Ну и раз у меня в ЖЖ сегодня день говнометания, то позволю себе ещё один краткий высер. Чот меня стало тошнить с постов "Друзья! Проголосуйте за меня, я хочу победить в конкурсе!". Алоэ, товарищи жыжысты! Окститесь нахуй! Победа в конкурсе - это заебись, конечно. Но победа в конкурсе ...
Чем дальше, тем страньше в марафоне #92днялета . Это я про завтрашнее задание. А сегодня нужно написать или про Шерлока Холмса, или про память. Логику видите? А она есть! С Холмсом у меня связаны только книги и советские фильмы с Ливановым и Соломиным. А с памятью связано всё. Недавно, ...
(продолжение) По завершении торжественной церемонии в коридоре второго этажа для выпускников накрыли столы – разумеется, без спиртного, даже без пива, только газированная вода, пожилые фрукты из магазина и всякие кондитерские изделия: l’accueil qu’on réserve à l’étranger qu’on n’attend ...
