Настоящая Русская окрошка

ЛЕСЯКА-Интересный_блог — 02.06.2011

Почему этот рецепт называется русская окрошка, не знаю.Ведь это фактически еще один вариант окрошки на пиве, не много другой правда. Может в старину действительно готовили окрошку не на квасе, а на пиве?

Для приготовления настоящей русской окрошки потребуется:

Светлое легкое пиво - 2 -3 стакана,

Черный хлеб - 2-3 кусочка,

Изюм без косточек - 3 ст.л.,

Лимон - 2-3 дольки,

Сахар - 1 ст.л.,

Корица по-вкусу.



Способ приготовления настоящей русской окрошки:

  1.Промойте изюм и залейте его пивом на некоторое время (2-3 часа) .

2. Когда пиво настоится, добавьте в него сахар, корицу и порезанный кубиками лимон.

3. Черных хлеб нужно подсушить в тостере или духовке. После этого его нужно натереть на терке.

4. Засыпать тертый хлеб в пивную смесь.

5. Поставить окрошку в холодильник. Подавать окрошку холодной. 

 

Оставить комментарий

Популярные посты:

cristensald

Что делать, чтобы получить кредит или займ без отказа?

pantv

Дубаи - Москва - С-Петербург... вот мы и дома

gornomari

Рисунки от искусственного интеллекта

pro100_mica

Мелодии дня

fenster99

Опять зима на белом свете?

zaika70

ОСЕНЬ ВЕТЕРАНОВ 2

grigoriyz

Кто такая Елена Ереван?

sir-serge

Ох уж эта ваша реклама!

valery_brest_by

Наши боты дойдут до Варшавы и Ковеля...

• Ранее
• Архив