Намазка была типа лотарингского паштета (с)

топ 100 блогов mayonesa_nax24.07.2012 Зацепила меня фраза на форуме "скатерти-самобранки": "Намазка была типа лотарингского паштета, только еще + яйца" и я это нашла...

Намазка была типа лотарингского паштета (с)
Лотарингский паштет

Это очень простой рецепт, но он заслуживает внимания, особенно если вы хотите угодить своим мужчинам. Они такое, как правило, любят - чтобы было быстро и нажористо

Рецепт этот, кстати, был дан мне мужем, тонкий такой намек на то, чтобы приготовила )) Ну, а он в свою очередь вычитал рецепт в ЖЖ у небезызвестного фантаста Андрея Мартьянова.

Вот, собственно, сам рецепт из первых, так сказать рук:

Берется 400 гр. сыру (я предпочитаю сметанный сыр), половина головки чеснока и 200 гр. буженины или чего-то подобного. В данном случае я плебейски натер две венских сосиски - собаке отдать жалко, а просто съесть скучно. Все компоненты отправляются на тёрку, чеснок лучше мелко порубить ножом. Перемешать. Добавить две столовых ложки сметаны (кому угодно - маянезиг, но это уже не то) и столовую ложку оливкового масла. Не солить. Время приготовления полукилограмма продукта - 15-20 минут. Хватает на два завтрака и еще один ужин.

Получается очень густая сырно-мясная масса с чесноком. Мажется на хлеб, сверху помидорку или, как в классическом лотарингском рецепте, дольку кислого яблока. Очень, очень хорошо и сытно.

Важная деталь: при хранении в холодильнике на верхней полке под морозилкой, Lorraine Pate (обязательно в плотно закрытой таре!) не портится до трех суток. То есть, можно сделать сразу много и хранить три дня - на холоде и под крышкой/полиэтиленом.


Как видите, все просто! Я делала в двух вариантах - первый по рецепту, второй - добавила еще тертые яйца (слева и справа, соответственно):


Намазка была типа лотарингского паштета (с)

(Источник рецепта), (Первоисточник рецепта)
Сообщники, это такой йумор ха-ха?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Что-то Монеточка разговорилась не по чинам, вам не кажется? Пела бы так, как говорит, честное слово.... Они такие странные! Думают, что если в России люди так хорошо живут, что ...
Фото Романа Папазяна 25-го января в московском бутике Декантер, что на Ленинском проспекте, прошла замечательная дегустация виски Лафроиг, которую провёл добровольный ...
Это блюдо можно по праву назвать нашим национальным)))) И оно одно из моих самых любимых))) Поделюсь с вами рецептом, драники по которому мне кажутся самыми вкусными. Продукты: Картошка 1кг Лук репчатый - 2 шт Яйцо - 1-2 шт Масло подсолнечное Соль Сметана Приготовление: Картошк ...
Маринетт и Эдриан - обычные старшеклассники, но это только с виду. Когда Парижу угрожает опасность, они перевоплощаются в двух супергероев, чтобы спасти город и живущих в нем людей. Вчера посмотрела мультфильм, созданный на основе мультсериала. И как человек, который видел как ...
А если отойти чуть дальше: ...