мороженое из сирени

kitchen_nax — 11.06.2010

Для приготовления одной порции мороженого вам понадобится гроздь сирени светлых оттенков.

Отделяйте цветки от веточек осторожно, стараясь не расплескать аромат.

Отдельно взбейте в кастрюльке три солнечных зайчика. Делайте это нежно, вручную, чтобы зайчики не разбежались. Когда они загустеют и засияют от удовольствия, смешайте их с сиреневыми лепестками.

Заранее заготовьте сто граммов вечерних сумерек, предварительно отделив их от комаров, и подержите в холодильнике часа три. Сумерки должны быть свежими и прозрачными чистых лиловых тонов. Взбейте их в пенку и введите в сиренево-зайчиковую смесь.

Сверху блюдо можно украсить цветком ландыша или незабудки.

Никогда не добавляйте в мороженое тополиный пух, как бы вам этого ни хотелось!

Подавайте с вином из одуванчиков.

Оставить комментарий

Популярные посты:

oleni_xa

Обошлось. В этот раз.

joe_alex

Канарские друзья Фрэнка

sharapov-m

Случай в поезде или я — избранный

ivankravtsov

Есть мнение

sapojnik

Вопросы после Пикника

sapojnik

Инициативные вы наши

tsibirinka

Возле Фьезоле.

inna1903gr

Болотце

• Ранее
• Архив