Морковные рулетики

lanamoskalyuk — 26.04.2011

Очень вкусная и легкая закуска.

Слова автора:
На 10 рулетиков (3-4 порции) понадобится:
Морковь, 3 шт ср. размера (200-250г)
Миндаль, 100 г
Салат Романо, 10 листьев (у меня листья мангольда)
Чеснок, 1 зубчик

Для начала мы измельчим миндаль с помощью бленедра.
Пересыпем его в отдельную миску. А вслед за ним, измельчим морковь с зубчиком чеснока.
Смешаем морковь с ореховой крошкой, добавим соль по вкусу. И чуть влажными руками скатаем шарики размером не больше грецкого ореха.
Листья Романо промоем, сплющим пальцами прожилку в середине каждого листа, чтобы она стала мягче и не ломалась при скручивании.
Завернем в каждый лист по шарику, принципом кулька.

Оставить комментарий

Популярные посты:

papai

Pocket Option: простая торговля опционами и новые возможности для трейдеров

masterok

Исход населения из Харькова

joe_alex

«Туризмофобия» на Канарских островах

everstti_rymin

Наша художественная галерея

maysuryan

Что писал 6 лет назад. Была ли колбаса в СССР?

afirsov

"Техника и вооружение" №1/2024

for-notes

МОШЕННИКИ: навязывают продление договора на пользование телефонным номером, или

e_kaspersky

Теория большого ледового взрыва или наледи, сэр!

fortovsky

Денех?

• Ранее
• Архив