Морковная прокрастинация

vikussss — 23.10.2017 Чот поднадоела мне эта морковка... Третий день вокруг неё хожу, доделать не могу. Сегодня вообще до двух часов балду пинала, всё придумывала себе какие-о важные дела типа сходить посмотреть как Денис крышу у теплицы чинит, ага. Вместо того, чтобы переработать уже морковку и забыть о ней.
Но всё не так просто же!

Морковка помыта и готова к измельчению. А куда я её после этого самого измельчения дену? Правильно - положу в ларь. А в ларе что? Правильно - бардак. Значит надо сделать что? Правильно - перебрать ларь. А думаете мне охота в ледяном царстве ковыряться? Конечно же нет! Вот я иваландалась полдня, лишь бы за дело не браться. К двум часам раскачалась таки. Порезала морковку на мелкие куски, чтобы в комбайн влезла, хвосты отрезала. Некоторую часть разложила по пакетам прямо кусочками - пойдёт на всякие нами любимые овощные рагу. А потом надела тёплые перчатки и пошла ларь перебирать.
Предчувствие меня не обмануло. С памятного дня, когда котики тайком отключили ларь, прошёл уже месяц, и глубоко в его содержимое я не заглядывала. Как-то ни к чему было. У меня ж ещё в холодильнике есть морозилка, и там я храню некоторый запас всего, что есть в ларе, чтобы под рукой было.
А верхний слой продуктов (в основном это было мясо) при котовом отключении успел растаять, и конденсат с него благополучно стёк вниз. В основном это была кровушка. Как хорошо, что все продукты в ларе у меня герметично упакованы в пакеты, а некоторые даже в два слоя пакетов!!!
И начала я разбирать. Всё конечно склеилось и смёрзлось благодаря кровушке внешними стенками пакетов. Но в целом сепарация кульков друг от друга прошла довольно быстро и без потерь. Я вынимала и вынимала на пол разнообразную снедь, а вокруг крутились проклятые котики требовали выдать им мясо, чей запах они слышали даже через пакеты. Постепенно я дошла до самого нижнего слоя, и тут мой бодрый конвейер встал. Ибо всё натёкшее разумеется собралось на дне в озеро, намертво склеив нижний слой пакетов -_____- Оторвать их руками я не смогла. Даже в лопатке какие-то болезненные ощущения появились - так сильно я старалась, но нет.
Так что пришлось таки полностью размораживать агрегат. А я надеялась обойтись традиционной схемой: "вынуть продукты - собрать слег и лёд со стенок - загрузить продукты". Не сегодня, ага.
Сегодня я складывала всё вынутое в тазики и большие кастрюли, а Денис носил их в буханку. Благо, что к ночи опять похолодало до минусовой температуры, так что ничего не разморозится. Просто у крыльца на улице оставить мясо не рискнула. Мало ли зверюга какая-нить голодная придёт ночью ;) Поэтому временный склад организован в буханке. А мне осталось тупо ждать, пока замёрзшее озеро кровушки на дне растает и позволит вынуть оставшиеся пакеты. Ну и помыть потом всё обязательно.
Чтобы не быть голословной, вот фото места трагедии:


Справа небольшой выступ, в нём мотор спрятан, над ним обычно висит сетчатая корзина с мясом. Под корзиной тоже были напиханы пакеты, о чём можно догадаться по оставшимся кровавым следам.
А в левой части как раз то самое озеро с вмёрзшими продуктами. Немного ягод, немного грибов, немного творога... Надеюсь, до завтра всё это оттает.

И всё равно, несмотря на свалившиеся неудобства с разморозкой, я ни за что не променяю свой ларь на морозилку полочного хранения. Полки\ящики сильно крадут полезный объём агрегата. А покопаться в ларе мне всегда приятно. Закрома же! Полные же! Лепота ;)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив