Молодое вино прибыло

топ 100 блогов ptaxa1207.11.2016 Я знаю, что праздник молодого вина во Франции отмечается
в третий четверг ноября, но ничего не поделаешь, мы его
уже начали отмечать с конца октября.
Молодое вино прибыло IMG_9442.JPG

Очень удачный сезон виноделия в этом году! Вино получилось
очень вкусное даже то, которое никогда нам не удавалось
(из сорта Ранний Магарача), поскольку это всегда была первая
партия (виноград не всегда вызревший, винных дрожжей запаса еще нет).
Сезон 2016 мы начали в конце августа, винограда в этом году много и
разного. Сделали более 300 литров. Сортовые вина у нас из сорта Молдова
(это вино всегда удается и ценится более всего)- красное, Мускат Гамбургский-
розовое, Изабелла - красное, Лидия - белое и сортосмеси белое и розовое.
Молодое вино прибыло IMG_9433.JPG
Вино практически уже всё готово (последние партии еще пару раз
снимем с осадка - и всё). Можно отправлять на хранение.
В бокалах представлены: белое, Лидия, Молдова и Мускат.
Молодое вино прибыло IMG_9425.JPG
Задумались над приобретением дробилки для винограда,
хотя бы ручной (ручной пресс у нас есть) и емкостей для
хранения становится маловато)))
Вот такой получился сезон!
Молодое вино прибыло IMG_9458.JPG



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Часть 3 ...
1 Культура принятия пищи в последние лет 20 претерпела существенные изменения. Вот сижу и пытаюсь вспомнить, что я ел в подростковом возрасте. Картошку. Картошки было невероятно много. Видимо по этой причине я с тех пор к ней отношусь насторожено. Ещё ели у меня в семье борщ. Борщ ...
Угораздило меря вчера в перинатальчике спросить про шапочки-гандончики, из серии где купить бы, обычные, такие чтоб basic, но как бэ в процессе выяснения места, всплыл такой момент: якобы шапочки для младенцев—штука неудобная и бесполезная, ...
Одним из фетишей любителей всевозможных Panzerwaffe 46 является сверхтяжелый танк E-100. Нередко его считают чуть ли не чудо-оружием, хотя на практике он с самого начала предполагался в качестве дешевой и более простой альтернативы Pz.Kpfw.Maus . Впрочем, таковой альтернативой он был ...
Я часто пишу о Москве и о том, как Москва меняется с каждым годом в лучшую сторону. Пишу на абсолютно разные темы, в том числе и о глобальных стройках, которые ведутся по всему городу. Лично присутствовала на многих стройках и делала, как мне кажется, весьма интересные репортажи. Но ...