Мисо-суп и обзор общественного мнения, с вашего позволения

iherbfans — 19.10.2017 Когда я сижу вечером на работе и пью прямо из чашки вкуснейший мисо, в который добавила мягкий нежирный творог, то вспоминаю добрым словом Лену postalena-live, которая открыла мне на него глаза. То есть Лена-то про другой суп из этой серии рассказывала, который со сниженным количеством соли, но мне больше понравился этот, я солёненькое люблю. Хотя и тот тоже ничего, но про него в следующий раз.



Edward & Sons, Miso-Cup, Traditional Soup With Tofu, 4 Single Servings, Organic, 9 g Each
Традиционный суп мисо

В упаковке 4 таких вот пакетика.



В пакетике порошок кирпичного цвета. Видны кусочки лука и вакаме. Тофу не видно, но он там есть!



Как только наливаем воду, сразу обнаруживаем там и тофу, и петрушку, и вообще всё из коричневого становится зеленым.



На этом можно и остановиться, но я его обычно пью вечером на работе, и чтобы было посытнее, добавляю туда мягкий кремообразный творог - мой нежирный аналог сметаны. Получается крем-суп.



В нем отчетливо ощущаются и вакаме (лёгким рыбным привкусом), и лук (не острый, но всё-таки лук), и вообще очень удачное сочетание вкусов. Я иногда заказываю мисо в ресторане - там, конечно, и вакаме побольше обычно, и кусочки тофу покрупнее, и грибы еще плавают, но вкус на самом деле похож. Запасаюсь теперь этим супом на зиму - он веганский, и дети мои несчастные-голодные любят его. И по стоимости получается раза в три дешевле, чем аналогичный в местных магазинах.

Состав: высушенный вымораживанием мисо (соевые бобы, рис, морская соль), высушенное вымораживанием тофу (вода, соевые бобы, сульфат кальция, хлорид магния), луковый порошок, лук, вакаме, петрушка. Всё органическое.


Еще один суп, требующий кастрюли, времени и варки, но не требующий внимания повара

---

Веганский пад тай без глютена


Мы скоро собираемся в отпуск формата гостиница без еды, и я запасаюсь едой типа "забросил всё в кастрюлю, поставил на таймер и ушел" (беру с собой мультиварку, которую можно оставить на хозяйстве, пока мы будем гулять), или типа "просто добавь воды", как этот супчик, так что буду рада отзывам в комментариях, ничего не имею против вашего реферального кода.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив