Что делать, чтобы получить кредит или займ без отказа? 
Красивая еда-2 
Многогранная красота кенийской культуры 
МИД РФ об атаке Ирана на Израиль 
Теракт в Крокус и мигранты 
Дорога домой с острова Маврикий... 
Потребность в одобрении окружающих: современный феномен или вечная человеческая 
Водители автобусов увольняются из за скандалов с "яжематерями" и их детьми... 
Весна идет, весне дорогу! Бывают ли монголки красивыми? Тот еще вопрос! Проехав через всю Монголию, убеждаешься, что красивую монголку еще стоит поискать и не факт, что поиск окажется удачным. Несомненно, сказывается уровень жизни преимущественного большинства населения в стране, который мягко говоря очень ...
Местные сыроделы - кто они? Спасители потребителей или офигевшие барыги?
t_itanium — 19.12.2016
Сейчас в Москве проходит (или уже прошла) т.н. сырная неделя,
где свои сыры выставили местные фермеры. Организатором сырной
недели является, если я правильно понимаю, небезызвестный Олег
Сирота. Типа фермер и по совместительству зять Стерлигова. Того
самого Стерлигова, который
призывал убивать учёных. Так, для справки, до какого
средневеквого мракобесия дошло делоВсё бы ничего, если бы Сирота клепал бы себе сыры и «не жужжал». Но он неоднократно активно выступал и выступает за продление провольственного эмбарго на максимально длительный срок. То есть за то, дорогие мои, чтобы вы как можно дольше не увидели на полках магазинов качественные европейские продукты по честным ценам.
Может быть, Сирота готов их заместить? Конечно, готов. По ценам раз в 5 превышающим цены качественных сыров в Европе. Вы готовы из своего кармана спонсировать благосотояние всех этих новоявленных сыроделов? Я совершенно не готов.
Ниже на фото далеко не самые высокие цены местных сыроделов. Но даже такие цены доставляют
Кстати, фирма Сироты называется «Русский пармезан», что по сути является полной ахинеей, т.к. пармезан может быть только итальянским и только из окрестностей Пармы. Аналогично подобной ахинеей бы звучало словосочетание «итальянская русская водка».
Русские сыры это адыгейский, российский, костромской (начало производства - 1878 год), пошехонский (начало производства - 60е годы XX века), советский (начало производства - 30е годы XX века). Всё! Так что те, кто говорит, что будем возрождать русские сырные традиции либо лукавят, либо не знают, что никаких сырных традиций в России никогда не было. Отсутствовали как факт. Это не Швейцария, Италия, Англии, Испания или Германия, где действительно существуют многовековые сырные традиции. Например, история английского сыра Чеддер начинается с XII века (!!!). Почувствовали разницу местных сырных традиций и английских?
Считать, что «сейчас закупим оборудование, пригласим итальянца/француза и сразу начём делать крутой сыр» как минимум наивно. И не случайно «фермер-сыродел» Сирота так боится конкуренции со стороны европейских сыров. Потому что как только отменят продуктовое эмбарго, так буквально на следующий же день мега прибылям Сироты наступит маленький пушной зверёк.
В комментах на ФБ страничке Сироты в основном собрались реальные сектанты – «гордимся, что у нас есть свой сыр», «готовы платить сколько угодно за наш сыр». Ещё вариант - «сыр из настоящего молока не может стоить дешевле 700 рублей за кг.» и т.д. Это реальная клиника и работа для психитаров.
Говорите, сыр из настоящего молока не может стоить дешевле 700 рублей за кг.? Но почему тогда в Финляндии может? Массовые качественные сыры от Arla и Valio в Финляндии стоят в пределах €4-6 или 300 – 400 рублей.
Молоко у нас дорогое? Но, согласитесь, это совершенно не проблема потребителя. Всё, что должен сделать потребитель, это выбрать качественный продукт по честной цене. Точка! Потребитель совершенно точно не обязан спонсировать некий «кооператив» только потому, что они местные производители.
Можно долго развивать эту тему, но, как мне кажется, ситуация здесь предельно ясна. Кто-то хочет за счёт не особо искушённых, а то и откровенно дремучих потребителей значительно улучшить своё благосостояние, педалируя модную в определённых кругах патриотическую тему. Типа всё сами можем. Но, простите, платить только лишь за то, что это «своё» в разы дороже, является признаком идиотизма и ничего другого. Тут тоже работа для психиатров.
Подводя итог, хотелось бы узнать мнение читателей блога. Кем по вашему, дорогие мои, являются местные «фермеры-сыроделы»? Спасителями местных потребителей, которые лишены качественного сыра из-за эмбарго или попутавшими берега барыгами?
И почему любое благое дело у нас превращается в комедию?
Сохранено
|
|
</> |
Местные сыроделы - кто они? Спасители потребителей или офигевшие барыги?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сегодня у нашей прекрасной katenkart день чудес =) Мы сидим в Progress Bar на Красном Октябре, разговариваем о музыке и чудовищах и слушаем ее новый диск! Причем не просто диск, а два диска - с книгой и с песнями, с буклетом-историей! Девочка, чудовище, ну и все такое вкусное =) ...
Очень интересная деталь в позиции защиты Ефремова. Адвокат Эльман Пашаев сделал намёк, что есть вероятность, что за рулем мог быть не Ефремов. И вот почему... Как вы все знаете, Ефремов сделал видео обращение, в котором признался, что виноват. Кроме того, он предложил семье погибшего ...
Читаю заметки Ильи Варламова о Крыме, и кажется мне вот что. Крым теперь можно сравнить с машиной "Запорожец". В начале 90-х производство "Запорожца" было прекращено, потому что у бедных не стало на него денег, а у богатых эта машина не котировалась. Так и Крым. Богатый туда не поеде ...
8 сентября 2022 года ушла из жизни королева Великобритании Елизавета Вторая в возрасте 96 лет, 70 из которых она провела на престоле. Таким образом она стала самым долго правящим монархом в истории Великобритании.
...
