рейтинг блогов

Мама не умеет готовить? Обвиняем СССР!

топ 100 блогов zina_korzina18.12.2017Мнения
  • Журналистка Анастасия Миронова - это какое-то явление-проявление. Она - девочка, родившаяся в 1984 году, с завидной регулярностью пишет про ужасы большевизма, то есть о жизни в Советском Союзе. Притом, заворачивает столь круто, что даже антисоветчики изумляются фантазиям. Не сомневаюсь, что мадам нашла позолоченную жилу (золотая - это писать про дивных расейских недо-звёзд и их грязное бельё), а тут - лишь позолоченная. Кошмары-скандалы-разоблачения. На этот раз милое дитя обрушилось на ...свою маму, ибо текст называется «Почему наши мамы плохо готовят?» Вообще, как мне кажется, претензии к СССР - это часто (хотя, не всегда) - претензии к родителям. Какой-то выверт психологии - обвинять предков, но - опосредованно, через буйную критику советской бытности. Итак, девушка Настя (постоянно поминающая специи!) пишет:

    Мама не умеет готовить? Обвиняем СССР!
  • Из набора кулинарных открыток 1980-х годов.

    ...Нигде, пожалуй, в Европе не встретишь такой ужасной и невкусной еды, как в домах российских женщин возраста 45+. Поразительный феномен: в нашей стране молодые и неопытные готовят вкуснее зрелых. Лучше разбираются в правилах здорового питания, различают приправы и специи. Наши мамы и бабушки — жертвы нескольких десятилетий дефицита, бедности, а то и настоящего голода. Они росли и формировались как хозяйки в годы, когда учиться готовить было не на чем и когда вопрос о пользе или вреде продуктов вообще не стоял, потому что вся страна, за исключением тонкой прослойки элиты, была вынуждена разыскивать хоть какую-нибудь еду. Такой незавидный расклад привёл к ряду проблем.

    Первая — наши мамы готовят однообразно. Уже прошли времена, когда из всех продуктов в магазине были только сок томатный, картофель старого урожая и рожки «Любительские». Сегодня даже воспитатель детского сада или больничная санитарка могут разнообразить меню без радикального удара по кошельку. Но нет — они продолжают есть лапшичный суп, запечённую под майонезом курицу и разваренную до консистенции слизи геркулесовую кашу. В домах, где готовят женщины околопенсионного возраста, ежедневный рацион похож на меню допотопной столовой. Потому что бывшие советские люди не просто привыкли к этой пище — они не видели других продуктов, не ели их, не готовили. Как запомнили с начала восьмидесятых, что колбаса — деликатес и её дают по триста граммов в руки, так и относятся к ней с придыханием.

    Стандартное меню на будни большинства российских хозяек немолодого возраста: яйца жареные, сосиски, перечисленные выше каши, на первое — суп-лапша, на второе — макароны, пюре, отварная гречка, вместо салатов — квашеная капуста, солёные огурцы. Сырники, борщ и щи по выходным. «Оливье», «Селёдка под шубой», салат «Крабовый» и торт «Сметанник» в праздники. За почти три десятилетия после падения плановой экономики только два продукта смогли пробраться на кухни россиянок и укрепиться там: это морковь по-корейски и крабовые палочки. Посмотрите бесчисленные форумы с рецептами. Не современные сайты для молодёжи, которая выкладывает красивые фоторецепты фокаччи с морской солью, а старые допотопные форумы, где застряла аудитория 45+. Салаты в основном отличаются только оформлением...

  • Странная статья - тут полностью.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
http://youtu.be/mCgIb5C39zc Тут для политкорректности показана нерусская семья, если бы была русская, то она на ТВ бы не пустили сюжет. Но основными жертвами кавказских рейдеров становятся именно русские семьи. Один из примеров подобных "отжимов" ...
Девочки, хочу укоротить стопку конкретно, толком ничего не носим, кроме рюкзака и сск, шарфы лежат, скучают. Хочу что-то прекрасное на осень-зиму. Размер 6-7. Фирмы все (кроме харти в ромбах, но ДА их градациям), составы тоже. Бюджет хорош. Очень прошу... Если не хотите продавать, то давай ...
Патриотическое воспитание граждан становится заметно более милитаризированным. Фото: Министерство обороны РФ Владимир Путин на днях сформулировал свою версию национальной идеи: «У нас нет никакой и не может быть никакой другой объединяющей идеи, кроме патриотизма» (3 февраля 2 ...
Доклад HRW: При химатаке в Сирии использовались бомбы с зарином советского производства Новые данные подтверждают вывод о том, что в последнее время сирийские правительственные силы провели атаки с использованием нервно-паралитических газов по меньшей мере четыре раза: 4 апреля 2017 ...
У меня был друг, который работал в милиции. Мне тогда было 17 лет. Так вот, я наблюдала как-то раз там ужасную картину: человека грубо, пинками, волокли из обезьянника. Это отвратило меня от милиции надолго. Я всю информацию о ней фильтровала через ...