Лето, книга и мороженое
borman_b — 25.07.2018Мороженое дело вкусное, бодрящее и интернациональное. Жарким летом так особенно. Лично я люблю это лакомство с детства, хотя в те далекие годы качество мороженного, намного превосходило его ассортимент. Но вернемся в наше время…
Не знаю, как вы, но я открыт для всего нового кулинарного. Так что когда мне в руки попала книга под названием «Мороженое. Вкус нашего детства» (автор Ирина Чадеева) с интересом начал листать яркие страницы. Во-первых, как уже упоминал выше – я люблю мороженое. Во-вторых, у меня в библиотеке есть пара книг этого автора «Пироговедение» и «Пироговедение для детей». Книги эти интересны и отлично иллюстрированы. Так что нет повода, не ознакомится с новой для меня книги Чадеевой.
Начальную часть книги занимает рассказ о истории мороженого в нашей стране, технологии его приготовления и некоторые интересные факты. А далее идет рецептура и полезные советы. И много-много вкусных фотографий!
Твердый переплет и 112 прекрасно иллюстрированных плотных страниц. Не знаю как вы, но я снова хочу мороженого. Потому что я его вчера тоже хотел – как в известном анекдоте о Париже…