рейтинг блогов
Основной топ По посетителям По комментам Рейтинг Неделя Месяц Архив Фото Видео
 

Легкий творожный десерт

топ 100 блогов cook_inspire — 02.02.2012 — Кулинария
Почему-то я откладывала и откладывала этот рецепт, все находилось что-то более срочное, вон голубцы, например. Но основную еду надо разбавлять десертами, чтобы был баланс, так сказать.
Идея этого десерта, именно идея, подсмотрена мной в журнале "Хлеб Соль", там это были маленькие порционные чизкейки. Так как, я по себе знаю, что больше всего тем, кто придерживается здорового питания не хватает именно разнообразных сладостей, я решила сделать его максимально легким и полезным, но в то же время, похожим, в какой-то степени, внешне, наверное, на чизкейк.
Сегодня пока только один рецепт, лучше уж по одному, но хоть с какой-то регулярностью, правда?))

dessert with cream cheese



dessert with cream cheese

Я уже не раз в комментариях говорила о своей любви ко всему порционному, лучше когда видишь, что и сколько тебе предстоит съесть, да и за лишним кусочком не потянешься. Хотя этого можно съесть и лишний, тем более, если сделать их совсем миниатюрными, главное иметь в наличии такие формочки.

dessert with cream cheese

Ароматизируем как вашей душеньке будет угодно, кто-то может добавить сахар, кто-то сгущенное молоко, я же, часто именно для подслащивания использую бананы, мне их вполне хватает, и я уже привыкла к их вкусу, они для меня не так ярко выражены в десертах. Еще чаще я варю различные фруктовые пюре, с сухофруктами, сладкими фруктами, и в зависимости от вида десерта, добавляю то, или иное. В шоколадные, например, очень хорошо идет пюре из чернослива, а еще лучше с коньяком, такой вкус очень удачно вписывается в общую гамму. Могу сказать, что без сахара я живу уже очень давно, и совершенно не страдаю. Сейчас стала покупать в Финляндии мусковадо, и иногда использую его, но скорее не как основной сладкий компонент, а для придания особенной нотки и аромата.

dessert with cream cheese

А самое главное, вот самое главное, что бы вы ни ели, кушайте это с удовольствием, и наслаждайтесь моментом, тогда все съеденное точно пойдет на пользу:)


Комментарии:

Имя
Комментарий
Код анонса для блога

Предыдущие записи блогера :

Архив записей в блогах:
Перепост: http://ihtisss.livejournal.com/399897.h tml?nc=1 Помолитесь Христа ради, братия и сестры! Только что узнал, что после серьезной аварии в больнице в критическом состоянии (без сознания) девушка моего хорошего друга! Врачи говорят, что вряд ли она проживет ...
"...Бывший посол России в Ливии Владимир Чамов, отправленный в отставку накануне голосования в Совбезе ООН по ливийской резолюции, косвенно признал действия российских властей в связи с конфликтом предательством национальных интересов. ...
На закатеФотографии: © ...
Очень скоро будет 4 года моей ЖЖизни. Сколько традиций набралось за этот срок - ужас! И одна из них - после каждой поездки куда-то я выкладываю пост про особенности тамошней кухни. Понятное дело, посетив Акиту, мы и там попробовали, что смогли. К ...
Mozilla планирует 21 июня выпустить браузер Firefox 5 Похоже, что четвертая версия браузера Firefox станет самым короткоживущим браузером в линейке Mozilla. Несмотря на то, что в разработке Firefox 4 был почти полтора года, а конечная его версия вышла в марте, ...
О том, что меня отправляют в командировку в Ростов, я узнал совершенно случайно. Сидел, понимаешь, на инструктаже перед спуском в шахту . И тут звонит мне какой-то мужик из облгосадминистрации и сообщает мне радостную весть, что мне выпала ...
 



Основной топ По посетителям По комментам Рейтинг Неделя Месяц Архив Фото Видео
виджет топа блогов Контакты  RSS  Twitter