курица запеченная с пивом(программа "смак")
Рецепты блюд. Готовим вкусно! — 15.01.2010курицу смазываем смесью из соевого соуса,сока и цедры лимона,2-3 зубчиков чеснока,перца.даём пропитаться 30-40 минут.затем внутрь тушки кладем крупно нарезанный картофель,можно морковку. в утятницу,спинкой вниз, положить курицу,обложить картошкой,дольками лимона,кольцами лука,залить светлым пивом.ставим в духовку.за 10 минут до готовности,снять крышку,посыпать сыром,запечь,чтобы появилась аппетитная корочка! все просто и очень вкусно!