Купила клюкву. Оказалось, чтоб жизнь медом не казалась.
nin_mak — 08.11.2015После ярмарочных цен в Ялте на морошку, бруснику, чернику цена на клюкву в Алупке показалась смешной! Всего 270 руб кг!
Взяла на пробу немного. Дома ходила - ходила вокруг нее.
Поглядывала. Решилась попробовать. Я слышала, что клюква кислая, но
не на столько же! Даже кислая - прекислая с горечью! Как они это
едят?
Позвонила маме. Мама вспомнила, что раньше в Питере она
покупала кислую капусту с клюквой. И с яблоками. Посоветовала эту
клюкву засыпать сахаром, растереть.
Засыпала ягоды сахаром. Размяла. Попробовала. Кислая еще:(
Еще добавила сахара. Попробовала минут через
сорок. В сахарном сиропе плавали размятые ягодки. Кислые, но есть
можно.
Я себе приказала съесть три чайных ложки: - Как
лекарство, это сплошной витамин С. У курильщиков дефицит витамина С
в организме. - Съела. Решила попить чаю с добавкой клюквы. К
вечеру всегда хочется именно чая, и чего - то кислого. После
множества дневных чашечек кофе и выкуренных сигарет хочется чего -
то кисленького, хочется нормального чая.
Заварила свежий чай и машинально добавила лимон. Что я
наделала? Лимон же кислый! Но рискнула, добавила еще клюкву с
сахаром. Какое блаженство! Получился волшебный напиток. Наслаждаюсь
и делюсь восторгом) Чай с клюквой мне понравился. Очень.
Что там мама про капусту рассказывала? Завтра сделаю салат с
капустой, яблоками и клюквой.
А клюква понравилась. Ничего, что кислая. Еще куплю)
|
</> |