Кулинарное видео. Узбекский плов

kitchen_nax — 05.03.2010


Знаете, иной раз нет-нет, да и подумаешь, что Талерка еще не самое ужасное, что имеет в доме камеру и пару кастрюль.



Упдате:

Тут в комментах народ интересуется, с какой целью сюда выложены сюси-пуси великовозрастного умельца. Он, оказывается довольно широко известен нетрадиционностью не только кулинарной ориентации среди израильских блоггеров, но это наши местечковые заморочки и сейчас рояли не играет.

Чтоб не отвечать каждому по отдельности и не оставлять обратную сторону листа неисписанной* написано это обновление.

Целей несколько. Как и вопросов по поводу.

В частности, долгое время занимающие не только меня размышления, до какой степени рецепт можно искажать, чтоб он полностью перестал напоминать блюдо, кое призван изображать?

Так же, до какой степени можно засирать зрителям мозги пошаговой наглядностью видео, чтоб у тех сложилось полное впечатление, что они смотрят именно то, что хотели увидеть, как оно делается.

Опять же, сколько малоискушенного народа подкупится именно доступностью на самом деле недоступного им по разным причинам на данном этапе их развития.

И наконец, когда масса людей, избравших именно порочный путь готовки по подобным напевам Рабиновича, станет критической настолько, что укоренившееся исподволь массовое мнение станет трудным оспаривать с какой угодно достоверности источниками в руках, поскольку авторитетность их станет несравнимой с апокрифическими потугами нямкоборцев.

Таким образом, помянутое парой комментаторов (о как я люблю ребят, моментально находящих простые объяснения сложным явлениям) желание очередной раз уязвить по-прежнему нелюбимую мной тарелку.ру - дело десятое, тридцатое и даже стопиццотое, а занимают меня вопросы куда более серьезные, и куда менее частно-персональные, чем труды отдельно взятого забавника.

На самом деле целей и задач данной публикации несколько более, но оставим их покамест, чтоб не перегрузить ненароком мозги размышлениями, а пальцы - трудом настукивания ответов.


* цитата из личного письма малоизвестного писателя Ш.Й. Агнона некоему Д. Бен-Гуриону.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив