Крышечка с пимпочкой

moyugolok — 28.08.2017

Недавно мы с вами долго обсуждали мой "неправильный" рецепт салата из помидоров, огурцов и прочего добра, который я пыталась закатать на зиму в банки, а в результате весь выбросила. Какие только не высказывались предположения; неточные пропорции маринада, салат долго стоял в тепле и забродил, недостаточное время стерилизации и т.д.,  вплоть до того, что аэрогриль нужно тоже вместе с салатом отнести на мусорку, ибо он не дает нужной температуры.

Но это оказался не конец истории.

Читать дальше здесь
Буквально на следующий день такая же участь постигла и три банки маринованных огурцов. Уж тут-то и пропорции маринада были выверенные, и рецепт, годами проверенный, и аэрогриль в процессе вообще не участвовал, но банки на утро точно так же помутнели и потекли.

Путем логических размышлений мы с мужем пришли к выводу, что виновата во всем новая партия крышек "с пимпочкой", купленная им, по случаю, в хозяйственной лавке в нашей деревне.
Пимпочка представляет собой некую выпуклость прямо посередине крышки, диаметром около 3 см. Зачем она нужна я не знаю, но эти крышки у меня текут! Конечно, может быть есть и какие-то другие причины, в том числе и перечисленные вами выше, но так совпало, и поэтому я грешу на мужа, вступившего в преступный сговор с продавщицей (я давно замечала как она на него смотрит!) именно на эту фифочку пимпочку.
В итоге муж был послан (должен же кто-то ответить за мои неудачи!) в Рузу, а не в эту лавку, за новыми крышками.

Вчера закрутила четыре банки маринованных огурцов.
Ттт, вроде все нормально, не текут.

Думаю сегодня все же приготовить Салат Дунайский.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив