Котлеты рыбные

топ 100 блогов elladkin03.02.2010 Всем привет!Писать мне всё больше здесь не хочется. Честно говоря идея создания собственного сайта меня всё больше не покидает. Надоели эти жрачкосрачи, эти писатели и писательницы не останавливающиеся не перед чем, эти интернет-карьеристки. Устала, честно. Желание о чём-то интересном рассказывать, чем-то делится у меня поубавилось, если честно. А готовить в таком состоянии у меня не получается: два торта ушли в мусорник (со мной такого ещё не было). Туда же отправился суп. Очень надеюсь, что это временно. Но надежд всё меньше. Пожалуйста, не нужно меня жалеть. Это не жалоба, это констатация факта.


Поэтому расскажу просто вот о том, что едим.
В воскресенье сделала эти котлеты. Идея смешивания красной рыбы с белой мне понравилась. Я вообще всегда котлеты рыбные с салом делала. А эти ничем не хуже, если не лучше. Единственное, я сделала другой совсем соус и не добавляла яйца с травой. Ника, спасибо большое!

Котлеты рыбные 1


Соус:
1 огромный перец
1 пеперончино
молотый кориандр
1 зубок чеснока
5-6 помидоров черри
соль&чёрный молотый перец


Перец порезала, добавила все ингредиенты и смолола в блендере. Посолила и поперчила.

В пятницу уеду в Милан. Вернусь в воскресенье. И в понедельник напишу Лимончелло, ждите!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В марте ездил с друзьями на гоночный трек «Нижегородское кольцо». victorprofessor с командой тестировали и снимали для apex.ru новый Ситроен С5 (что у них получилось, вы можете прочитать тут ). А я в компании svintuss и netwind отправился поездить в ...
Любой Великий Народ нуждается в Великом Вожде. Такой же великий,как Чингачгук и  обладающий такой же непоколебимостью, как гранитная скала.И если вдруг рождается такой Великий Вождь, любой Великий Народ стремится поставить ему памятник при ...
Добрый вечер, сопесочники. Вопрос имею, насущный шописец: товарищ приехал на парад смотреть, но счастье оказалось омраченным досадной неприятностью. Что-то загудело/затрещало в ходовке сзади. Посоветуйте надёжный сервис, где лечат Аутлендеры? Как водится, чтоб недорого, быстро и качественн ...
Образ Иуды сегодня приобрёл в сознании христиан непропорционально большое ...
Боги, боги, как же это прикольно… В принципе, за эту табличку при Сталине должны были просто расстреливать по 58-й статье, за «измену Родине», а в более вегетарианское брежневское время – сажать в лагерь лет на 8. Еще ею можно проверять то, насколько качественно было «лучшее в мире ...