рейтинг блогов

Контуры кофе-машины.

топ 100 блогов fixin26.02.2018

По кофе-машине назревает решение.

Мы всё же любим не экспрессо, а молочное кофе. Анка добавляет в кофе обычное молоко, я вообще пью только вспененное каппучино.

Поэтому решили брать обычную капсульную кофеварку Nespresso и аэрочино (взбиватель пены).

Т.е. при желании сделать каппучино наливается холодное молоко в аэрочино, взбивается на одну-две порции, потом выливается в кружку с уже готовым экспрессо. Правильное каппучино - когда заливают именно свежевспененное молоко в экспрессо.

Процесс получается полуавтоматический, возиться с рожком еще нет желания.

При использовании рожка возникает также вопрос управления запасами молотого кофе, т.к. оно долго не хранится. В капсулах такой проблемы нет - они предполагают длительное хранение.

Съезжу на Курскую в бутик Nespresso, попробуй их кофе, если понравится по вкусу, тогда куплю кофемашину.

Аэрочино можно использовать и для приготовления какао малому. Про выбор аэрочино тут. Механические венчики не годятся, они не нагревают молоко.

К сожалению, аэрочино нужно мыть после использования, но честно говоря, я был шокирован, когда узнал что и в обычных кофе-машинах с кувшином молока нужно мыть машину после каждого использования (тут цитата только про шланг, но я читал и про кувшин, сейчас не нашел):

Еще момент, любой капучинатор надо чистить. И вот тут отводной шланчик требует отдельного внимания по протирке всей его длины – лишние телодвижения. А если не протирать, то после следующего опускания в пакет с молоком последнее может скиснуть. Да и сам шланг в «состоянии покоя» смотрится не так элегантно, как многим хотелось бы.

Аэрочино возьму тот, который советуют на 101 кофемашине Cremio:

Контуры кофе-машины.

Один фанат предложил мне машину Krups с доставкой из Германии:

Контуры кофе-машины.

С доставкой выйдет тысяч в 18, но увы, это слишком дорого и без фаномасс не обойтись.

Саму кофемашину буду брать в интернетах - искать Delonghi Nespresso, например эту:

Контуры кофе-машины.

Правда, в неё не влезает большая чашка, что плохо для каппучино, надо искать модель повыше.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Но правильнее было бы назвать: степени жопорукости.  Дуохромы — это тени, которые обладают сразу двумя оттенками. Оттенки меняются, очевидно, от разного угла отражения. Выглядит красиво на картинках. В жизни сначала немножко странно, потом «прикольно». Для людей, далеких от ...
Нынче новый (или старый, не знаю) тренд: все, что в российском телевизоре - чистая правда, что в соцсетях - сплошное вранье. Так вот, в соцсетях врут, что в России затормозили (читай, закрыли) фейсбук, твиттер инастаграм. Поэтому многие ушедшие из ЖЖ в него вдруг вернулись. А ЖЖ-то когда ...
77% респондентов из России общались с профессиональным медиком в течение последних 12 месяцев, и 87% из них считают, что профилактический осмотр профессиональным медиком помогает улучшить состояние здоровья. И это хорошо. Если мужчины в России также же думали о себе, как ...
Как известно, сегодня товарищ Захарченко объявил о создании нового государства – Малороссии. Пока что широкой публике не известно никаких особых подробностей на этот счёт. В России относительно этого заявления высказалось несколько депутатов Госдумы (но это их частное мнение, а не ...
Маньчжурская белка, S. v. mantchuricus Thomas, 1909. По окраске близка к забайкальской белке, но в целом светлее. Большинство белок — чёрнохвостки и бурохвостки. Распространение: южное Приморье, Хабаровский край, а также северо-восточный Китай; на севере доходит до 48—49° с. ш. ...