Кленовый сироп есть. А где березовый сироп?

топ 100 блогов useless_faq16.11.2016 Как известно, кленовый сироп из Канады, это "сок" кленов собираемый точно так же, как в России собирают березовый сок. Технология одинаковая. И даже время сбора - примерно то же самое.
Затем клевый сбор упаривают -выпаривают до появления сиропа. В итоговом продукте остается сахароза в сиропе.
Можно даже выпарить до кленовых камелек.
Выпаривание отбирает прорву обЪема от общего сбора, ибо воды в сборе очень много. Поэтому сироп не дешевый.
Вопрос:
А почему то же самое не делаютс березовым соком?
Там тоже много сахара. Можно так же выпарить и получить сироп из березы.
Это от лени да? :)
Но береза растет в адски трудолюбивый Канаде. Чего это они Кленовый делают, а березовый нет?
Или клервый сбор получается выпарить, а березовый - нет?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В заведениях английского города Мидлсбро, торгующих едой на вынос, появились плакаты с портретом местного жителя, страдающего ожирением. Они призывают перестать его кормить! Из-за избыточного веса 27-летний Дэррен Макклинток по прозвищу Дибси не может водить автомобиль, и вынужден ...
На самом деле, там легенд много))) Одна из них о том, что после 2 марта на Даманский морпехов перебросили. Некоторые говорят, что после 15 марта... Весь вопрос - а зачем? Что-что, а сил и средств там хватало. К 15 марта, из состава 135-й мсд, были подтянуты танковый батальон, разведбат, ...
Но именно таким бывает закат в Пскове. Уже не раз восхищаюсь вечерним зрелищем в этом городе и каждый раз удивляюсь. Здесь складывается многое - и расположение старого Крома и пространство вокруг и то, как и куда падает свет, даже если наползли облака, как в этот раз. Вчера, кстати, ...
  Администрация Блогов@Mail.Ru от всей души поздравляет   Ирина Гриневич с днем рождения.   Вы можете присоединиться к нам, отправив открытку или оставив свои поздравления в комментариях к этой ...
Тем временем прошел очередной ГВшный студийный обзор, на котором показали оставшиеся новинки Тиранидов. К слову, впервые за дохулиард лет в голосовании "кто победил в стартовом эвенте" победили не космодесантники! Хайвмайнд грамотно рулит своим зерграшем, и по итогам Тираниды реально ...