Особенности отдыха в Карелии 
Ворота для гипер-пространственного перехода 
Губастенькая болгарка жалуется, что ей не найти бойфренда 
Доброе утро! 
Котновости 
НРТК "Курьер". Борьба с FPV 
Последствия наводнения в Оренбурге 
До победе! 
"Одноклассники", или о 90-х годах и театральных блогерах
14.03.2012 —
Ризотто с лисичками
Кекс с клубникой и йогуртом
katherine_mor — 20.03.2012
Всем большой привет! :)
Знаю, что еще не сезон клубники, но иногда чего то очень хочется, вот мне захотелось кекса и именно с клубникой. А раз эта идея прочно засела в моей голове, то она должна осуществиться, иначе покоя мне не будет)
К удивлению, клубника попалась вкусная и сладкая, а в сочетание с нежным тестом, благодаря йогурту, было замечательно!
Источник рецепта: здесь
Нам понадобится:
- 100 г клубники
- 100 г йогурта
- 190 г муки
- 150 г сахара
- 115 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
- Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, после каждого хорошо взбивая. Добавить йогурт, ванильный экстракт.
- Муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли и смешать с массой, перемешать. Добавить нарезанную клубнику и аккуратно перемешать.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто. Выпекать 50 - 60 минут. Если кекс начнет подгорать, накрыть фольгой. Готовность проверяем зубочисткой, если сухая, то можно вынимать. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Не ложитесь под пальмой с кокосами. Можно получить по темечку. Достоверных данных о том, сколько человек в мире погибает каждый год от падения на голову кокоса, не существует. Хотя некоторые источники пишут до 150 человек в год . А потому провести интересующее нас сравнение довольно ...
http://www.youtube.com/watch?v=Bp8Kh2WPNII "13 января 2016 года в инспектор ДПС, чтобы пропустить кортеж, не давал двигаться скорой помощи, внутри которой находился грудной ребенок. Примечательно то, что машина скорой помощи стояла с включенным световым и звуковым спецсигналом". ...
Девочки, привет! Погода прекрасная, каникулы - красота, одним словом. Мы сейчас пойдем гулять ) Дети без маникюра, а я в Lilypad Lacquer Wine me up. А у вас как дела? Что выгуливаете? ...
приятного просмотра1больше в ...
У человеческого мозга есть особенность «видеть» знакомые образы в совершенно случайных линиях и формах. Этот феномен называется парейдолия. Благодаря ней, подгоревший тост «превращается» в лик Иисуса, а случайное скопление облаков может восприниматься как некое фантасмагорическое ...
