Кекс "Нежный" на кефире

топ 100 блогов Елена Рябуха29.03.2012

Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.
Кекс

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Яйца взбить с сахаром и ванилином:
Кекс
Влить кефир, растопленное масло и перемешать:
Кекс
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто:
Кекс
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:
Кекс
Поместить в средне нагретую духовку:
Кекс
Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой:
Кекс
Освободить от формы:
Кекс
Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю:
Кекс


Кекс

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Снилось то самое местечко в горах, не высокогорье, но тоже красиво. Много хвои, холмы, горы, речки соответствующие. Там городок офигенный. Ищу его в гугле, пока не нашёл. Опять там бродил и вдалеке стоял тот самый автобус. Потом сломал экран на мобиле. Трещина. Потом завтракал в кафе, ...
       ...
Впрочем, если нынешним киевлянам доставляет радость, когда улицы их города называют в честь убийц-дегенератов, то «хай воно так и будэ». Ведь у них сейчас так мало радости. А так глядишь, проспект Бандеры сгладит им неприятное впечатление от космических тарифов на коммунальные услуги. ...
считается самым успешным инвестором в России. о том,как зараждалась индустрия прямых инвестиций у нас, в чем разница между американцами и русскими,рассказывает Майкл в "Бизнес Секретах". Не пропустите супер интересно! ...
  Итак, вашему вниманию представляется четвёртая, финальная часть Общего Классификатора Бакланства в Боевых Искусствах (ОКББИ) , предыдущие части которого размещены  здесь ,  здесь и  здесь . Собственно, за этой частью последуется ...