Картофельный салат

топ 100 блогов sonulya15.08.2014 Уже много лет я делаю картофельный салат по этому рецепту, но в этом году душа требовала перемен и я решила вернуться к более классическому американскому варианту салата.  Салат был принят всеми на ура.  

 Картофельный салат DSC_9235

800 г - 1 кг картофеля, желательно мелкого
3 яйца

1 чашка майонеза
1/4 чашки кефира/пахты
1/4 чашки горчицы, дижонской или зернистой (Dijon or whole grain)
укроп, зеленый лук, мелко нарезать
соль, перец по-вкусу

Картофель отварить до готовности и нарезать.  Яйца отварить в крутую и мелко нарезать.  Смешать майонез, кефир, горчицу, соль, перец.  Добавить зелень к картофелю, залить соусом и хорошо перемешать. 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Раньше я любил ночь. Раньше - это в юности. Не знаю почему, но у меня было смутное ощущение, что ночью должно случиться какое-то чудо. Я выходил из дома и бродил по ночному городу. Потому что чудо не произойдет, если сидеть дома. Чудо не произойдет, если ты спишь. Нужно выйти ему на встреч ...
А что все так накинулись на сериал Гай Германики про школу? Чернуха? Ну да, ...
"Я РУССКИЙ !!! Гражданство УКРАИНА ! Выскажу прямо свое мнение !!!! От играв не так долго, как желал бы - могу заявить, как честный и открытый геймер не боясь за последстий!!!! Это единственный и не превзойденный среди всех серверов, "московский ...
Первая мысль: Славбогу, что никто не догадался припереть такое в подарок! Недолго радовался. Выбежала хозяйка магазина и торжествено вручила. Я отбивался безуспешно, т.к. она мастер спорта по лыжам и руки крепкие. ...
"Бой амазонок", 1947, ГТГ ...