Онлайн-казино Vavada: от зарождения до завоевания лидирующих позиций и дальнейшего роста 
Апельсиновый фреш 
Современные воины-интернационалисты 
Как Штаты бескровно могут лишить Иран ядерного потенциала 
Апрельским днем в парке 
Любопытный момент 
Первые прилетели 
Коктебельский дзен 
А что, если переосмыслить образ Чебурашки Смотреть это видеоПроизвольная программа в фигурном катании у мужчин. Здесь ...
Как засолить селедку
4632770 — 29.12.2016
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы.
Ингредиенты
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.
Приготовление
1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения.
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад.
3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не разделывая (вместе с головой и внутренностями) укладываем в любую емкость (например, в пластиковый контейнер, лоток и т.д.).
4. Готовый рассол охлаждаем и заливаем им рыбу, после чего убираем в холодильник на нижнюю полку. Выдерживаем трое суток.
5. Через трое суток достаем сельдь из холодильника и разделываем ее привычным для вас способом.
Можно разделать ее, порезать на кусочки и перемешать с маринованным луком. Еще я люблю приготовить из этой рыбы бутерброды, селедку под шубой или любой другой салат с сельдью.
СОВЕТ: Если вам в сельди попадется икра при разделке рыбы, то ее ни в коем случае не выбрасывайте, а приготовьте потрясающе вкусные бутерброды (хлеб, масло и селедочная икра). Как засолить вкусную селедку вы теперь знаете! Вам очень этот рецепт понравится!
Приятного вам аппетита!
https://vk.com/azbykavkusaОставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
- Мама, мама... - А-А-А-А, СУКА!!!!! ... - Мама, ты чего? - Доча, не делай так ...
Помните, может, не так давно я показывала одну из моих работ из керамики - бирюзовое перо . К нему я делала ещё вот такую мелочёвку, но она была в другой печи и задержалась со своим приходом в этот мир. А ещё я вам очень скоро покажу фотографии работ художницы Барбары Хольтмайер, ...
Стивен Сигал сделал моё утро. Открываю новостную ленту, а там вот это. Читаю и одобрительно вздыхаю. https://www.mk.ru/social/2022/07/28/stiven-sigal-zayavil-chto-ne-otkazhetsya-ot-rossiyskogo-grazhdanstva-nikogda.html Вы конечно все в курсе, про нынешних украинских ...
Сегодня я публикую новость, которая напрямую связана со вчерашней статьёй и должна взорвать российские СМИ... только завтра. Хотя первые публикации уже начали просачиваться не только в российские , но даже в белорусские бумажные и интернет ...
