Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

топ 100 блогов kak_eto_sdelano22.12.2017 Самый дорогой и самый сложный для производства кофе под названием «Чёрный бивень» делают в провинции Чианграй, Таиланд. Секрет напитка в его необычном способе обработки — кофейные ягоды арабики пропускают через пищеварительный тракт слонов.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма


Во-первых, слоников-тружеников вкусно кормят. Во-вторых, они сами своим «трудом» спонсируют создание и поддержку слоновьих ветеринарных клиник в Таиланде. Ну а зарабатывают на кофе немало — один килограмм обходится закупщикам в $1 100. Для его производства нужно скормить слону в 33 раза больше свежих кофейных ягод.

Женщина народности лису собирает зрелые ягоды арабики на плантации в Пхрао, провинция Чианграй, Таиланд
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Уборка урожая кофейных ягод.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Зрелые ягоды кофе напоминают вишнёвые плоды. В английском языке их так и называют — «черри».
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Махут (человек, который ездит на слонах) гуляет со своим слоном ранним туманным утром. В это время слоны наедаются травы на лугах.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Индийский слон, используемый в «технологическом процессе».
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Работник фермы делает рисовую кашу с кофейными ягодами специально для слонов.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Промытые кофейные зёрна для каши.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Рисово-кофейная каша.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Слоны едят свой обед, который затем станет самым дорогим кофе в мире.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Слонам очень нравится такая еда. Впрочем, они еще и траву едят в больших количествах.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Основатель производства «Чёрного бивня» Блейк Динкин (Blake Dinkin) самолично кормит слонов.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Возвращение «на базу».
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Долгожданный помёт. Животному требуется 15—30 часов, чтобы переварить ягоды. При этом большая часть зёрен (переваривается только ягода) портится, ломается или утрачивается в траве.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Работник отдыхает, пока его слоны «работают» — переваривают кофейные ягоды.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Сбор кофейных зёрен из слоновьего помёта.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Такой экстравагантный способ обработки кофе был позаимствован у индонезийских коллег, которые делают «Копи лувак» — кофе, пропущенный через пищеварительный тракт мусанга.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Собранные зёрна.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Работница фермы и ее дочь промывают кофейные зёрна, пропущенные через пищеварительный тракт слонов.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Специальный сосуд для идеального «Чёрного бивня».
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

«Рабочий день» закончился, время купаться!
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Индийский слон, служащий на благо людям и своим сородичам.
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Жми на кнопку, чтобы подписаться на "Как это сделано"!
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану ([email protected]) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Подписывайтесь также на наши группы в фейсбуке, вконтакте, одноклассниках, в ютюбе и инстаграме, где будут выкладываться самое интересное из сообщества, плюс видео о том, как это сделано, устроено и работает.

Жми на иконку и подписывайся!

Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма - http://kak_eto_sdelano.livejournal.com/
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма - https://www.facebook.com/kaketosdelano/
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма https://www.youtube.com/kaketosdelano
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма - https://vk.com/kaketosdelano
одноклассник.jpg - https://ok.ru/kaketosdelano
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма tw.png - https://twitter.com/kaketosdelano
Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего дерьма inst.png - https://www.instagram.com/kaketosdelano/

Официальный сайт - http://ikaketosdelano.ru/

Мой блог - http://aslan.livejournal.com
Инстаграм - https://www.instagram.com/aslanfoto/
Facebook - https://www.facebook.com/aslanfoto/
Вконтакте - https://vk.com/aslanfoto

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Здравствуйте уважаемые. Есть такой проект фотографа Элисон Джексон с двойниками представителей британской правящей семьи. Называется он Shot To Fame. По мне - местами очень даже забавно (правда далеко не все-ибо много глупой пошлости). Вот сегодня решил вас познакомить с некоторыми фото ...
Сезон поездок 2023-го года открыл поездкой в г. Междуреченск, что в Кузбассе, сиречь в Кемеровской волости. Небольшой отчётик для истории. В Междуреченске мы уже бывали в 2016-м году; небольшой отчётик - тут . Городок относительно небольшой, уже меньше 100 тысяк народу, и сокращается. ...
Доброго утра хорошим людям, а нехорошим сломать ногу, поскользнувшись на кафеле в туалете ...
Еще одно письмо на тему ревности, от мужчины. Скоро пост про ревность напишу (и по итогам игры тоже), а пока давайте это разберем. Здесь я прокомментирую по кускам это письмо, потому что ситуация более сложная. В прошлом письме все хорошо было, у женщины, хоть она и ревнует "как дура"(с) ...
    2     3     4     5     6     7     8     9     10     11     12 ...