Как приготовить отбивные "Пушистые"

топ 100 блогов 322637103.12.2014 Ipola все записи автора

Необыкновенно пушистые и мягкие отбивные.
Ингредиенты:
 
Грудка куриная
2-3 шт.(кусочки)
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
Соль и перец
Масло растительное для жарки
 

Приготовление:

Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку. Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены. Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.

Отбивные

Затем в муке.

Отбивные

И в белке.

Отбивные

Обжариваем на растительном масле.

Отбивные

Готово.

Отбивные
 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Здравствуйте, Яна! Я уже писала Вам в личные сообщения в жж около 2-х месяцев назад, ответа не дождалась, может быть Вы не увидели моего сообщения, решила попробовать сюда,.т.к. для меня мой вопрос актуален. Если Вы по какой-то причине не захотели публиковать моё письмо в жж, то мне прост ...
С 1 июля на Украине официально стартует приватизация земель сельскохозяйственного назначения, или земельная реформа, которую долго и упорно требовали провести внешние кредиторы страны. Следствием станет отчуждение собственности у нынешних владельцев паев Но земля никуда ...
В финских дестких садиках принято гулять по любой погоде, а значит, в экипировку каждого детсадовца обязательно входят резиновые сапоги, резиновый непромокаемый комбинезон или штаны и куртка, и резиновые же рукавицы. Когда мы дома именуем это все, то резиновые сапоги мы называем по-русски ...
Как вам? Моему коллеге очень даже понравилась крайняя справа) Пока он не узнал Все эти женщины, когда-то были мужчинами!!! Мисс Транссексуалка Бразилии - так называется этот конкурс. Победители получали бесплатную оперцию по смене пола. Я не могу сказать, что это одобряю. Мне просто ...
Дорогие украинские националисты, спасибо вам большое! И до скорой встречи... ЕС, МВФ, США Приятно, что левые братки с Запада все отлично понимают. В отличие от некоторых товарищей у нас, увидевших уже и национально-освободительную революцию на Майдане. И коммент к этой фотке ...