Как Новый год встретишь, так его и проведёшь!

pamellas — 04.01.2018 И я таки согласна: дома, с семьёй, с подарками, с хорошими новостями и вкусной едой))


Готовили меньше обычного, кое-что из запланированных блюд ещё ждут своей очереди на готовку. Очень удачным получилось горячее мясо: купили громадный отрез свиной шейки, почти четыре кг, разрезала поперек на две части и замариновала в разных маринадах на 1,5 суток.
Первый: красный лук, бальзамический уксус, копчёная паприка, обычная паприка и соль - все измельчить в блендере. Перед приготовлением нашпиговала эту часть курагой с черносливом.

Второй: обычный лук с чесноком, яблочный уксус, сумах, черный молотый перец и соль - тоже измельчила блендером. Нашпиговала чесноком.

Вместо шашлыка замариновала куриные крылья в домашнем томатном соке.

Из салатов сделали селёдку под шубой и оливье, по заветам Ксю и с минимальным количеством майонеза. И свеклу с черносливом и чесноком.

Про салатики отдельное веселье уже четвертый день в пейсбуке - всех фукают, а нам вкусно, мы еду в майо не топим и от избытка желчи не страдаем :)


У детей, ессесно, подарков куча. Игорь в этом году зафанател от 3D-конструкторов. В нагрузку взяла ещё маленьких Вудиков для Кирюши.
Это колесо обозрения.


А тут игра "Pirate adventures" и "Колесо фортуны" - механический аналог игрального кубика.


И это ещё не все собрано!

Перед НГ он съездил в Москву погулять, покатался по Булгаковскому маршруту, потом зашёл в музей "Булгаковский дом", набрал себе книжек и магнитиков.

Короче, сыночка весь в папу, транжира тот ещё :)




Про остальные подарки детям будет следующий пост, не переключайтесь :) Мои подарки я уже показывала, одну картину нарисовала даже. Муж как обычно порадовал себя двумя новыми шуруповёртами от фирмы Бош. С - Стабильность!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив